>>1乙

https://ja.m.wikipedia.org/wiki/ガルム_(調味料)

＞一般にサバ、アンチョビ、マグロやカツオ、スプラット（キビナゴ)、
＞イワシなど脂ののった様々な小魚の内臓を原料とする。これらの魚や甲殻類に
＞塩を加えて素焼きの壷に入れ、時々撹拌しながら天日に2 - 3か月当てて発酵、
＞液化および熟成させる。このとき塩分が腐敗の進行を抑制する。
ふむふむ

2008年、ポンペイで見つかった製造中のガルムの残留物が全て鯛を原料としていたことがわかった。
‘’帝国‘’のはタイ産か。
転送された後は、何使って作ってたんだろ