>>1乙

この頃思ったこと。
テフロンフライパンはめんどくさい。
日々のメンテナンスを出来るなら、テフロン無しの方が使いやすい。
野菜炒めはアルミパンさいつよ。ソース作りの際に重宝してる。
自分は独り暮らしなのでそうでもないけど、家族で暮らしてるなら、厚めかつ深めのフライパンをお勧めしたいところ。
多量の野菜を加えても熱が下がらないところがいい。
大火力を使えない以上保熱は大事。