>>463
そう考えると牛丼屋が牛丼屋であるのは最も手間をかけずに提供できる外食の形態がアレであるからであって、別に牛丼である必要はどこにもない…(哲学)
機械化で人件費の軛から自由になったら、安価な定食屋にシフトして丼物自体が消えたりして。