軍艦の食事について語るスレ72食目

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2019/08/03(土) 13:47:31.19ID:Sp2KiwZZ
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軍艦の食事について語るスレ71食目
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戦争・兵役を通じて広まった食事 44皿目
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レーション(というか戦場での飯)メニューNo.50
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1561031942/l50

ワッチョイ
レーション(というか戦場での飯)メニューNo.47 [無断転載禁止]©2ch.net
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2019/11/01(金) 07:38:47.66ID:PJkf9mrd
乾燥もフリーズドライではないだろうから、今のものほどの味ではなかったんだろうけどね。
2019/11/01(金) 11:45:49.12ID:I7T+C5oY
>>403
三笠「日本海軍への嫌味は止めろ」
しらね「海上自衛隊への嫌味は止めろ」
陸奥「俺は平時じゃないからセーフ」
2019/11/01(金) 12:22:12.01ID:KgVEeAhn
紅はるかを蒸かして薄切りにして干したものなら行ける
2019/11/01(金) 12:35:31.66ID:GiKL59A4
>>408
三笠とか不審火で厨房のせいじゃなかろ
石炭粉塵の自然着火とか兵下士官の自主宴会とか原因はいろいろ言われてるが
陸奥とかいじめられた水兵の無理心中とかなんとか
2019/11/01(金) 12:35:49.39ID:Vdbx6g8C
そもそも厨房で裸火を使わないんでしょ
まあ電熱器だって火災原因にはなるが
自衛隊もちょっと前まで艦内に喫煙所があったようだけどライターとかどうしてたのかね
2019/11/01(金) 13:27:58.48ID:BRjWVP+R
それぞれ日清戦争、日露戦争で連合艦隊旗艦を務めた軍艦が2杯とも
盗んできたもので宴会やってた下士官兵たちの手によって沈められたというのも凄い話だな。
日本海軍以外ではちょっとありえない。日本では昔も今も敵は内部に有りということか。
2019/11/01(金) 18:13:04.81ID:eJ0WKuO7
>>411
日本海軍の場合だが、石炭コンロが
将官用の厨房で使われている。
2019/11/01(金) 22:30:51.86ID:V+wCUNba
ああ伊号潜水艦の板倉艦長が加賀で風紀員?をしていたときに
ぎんばいして宴会をしていた乗組員を取っ捕まえたとか
だけどこの人あまり酒癖は良くなかったんだよね
2019/11/02(土) 00:43:40.13ID:c+aF4b66
新任の少尉時代に艦長の鮫島大佐をぶん殴ったり、艦の来客用食器を全て叩き割ったり、甲板から立小便しててアリューシャンの零度近い海に落ちて死にかけたり・・・
2019/11/02(土) 05:48:13.72ID:Y7rNj1IM
>>412
日本海軍の綱紀ってもう破綻レベルだよ
窃盗が横行しちょっと信じられないレベルの事故が多発
三笠は二回水兵の不始末疑惑の大事故やらかしてるが、一回目は日本海海戦のあととはいえ連合艦隊解散の前で、
凱旋式の旗艦は僚艦に取られちゃうみじめさ
そりゃ東郷さんも、聯合艦隊解散之辞で百発百中の砲一門は〜とたゆまぬ猛訓練を訓示するわなと
勝ったと思ったらいきなり大事故だもんw
実はキレかけてたんでないかなw
2019/11/02(土) 07:02:14.65ID:03lBYQV0
「初瀬」「八島」の爆沈のときは
「三笠」に報告に来た両艦の艦長たちに手づから紅茶を入れ
本艦で食事をしていきなさい、とおっしゃったらしいな、東郷さんは。

>>415
空母「加賀」のときは座礁したランチを離礁させるため錨を放り込もうと焼酎ラッパ飲みして2月の海に飛び込んだり。
戦後も酒に酔って息子さんと海沿いの道を歩いててけっこう高いところから転落して怪我したらしいね。
砂地だったからよかったけど少しずれてたら両側の岩のどちらかに当たって死んでただろう、と。
世界初の電池式魚雷の開発者にしてそれで初撃沈を記録した人物。潜水艦のダメコンにも新機軸を取り入れた天才的エンジニアでもある。
海自の潜水艦「はやしお」の艤装に関わられたときは航試が終わるまで酒は1滴も飲まれなかったというね。
2019/11/02(土) 10:26:47.30ID:GCtqRxY5
はやしおの深深度公試はこの人が指導したんだったな
2019/11/02(土) 15:14:38.38ID:wd+Lu0PO
海軍なんか潰して陸軍の傘下にしておいてたら、アメリカとも戦争せず
膨大な予算が陸軍に行くからソ連を撃破できたのに。
2019/11/02(土) 16:05:33.84ID:GCtqRxY5
無茶言うな
2019/11/02(土) 16:10:26.22ID:h4wlv3/f
>>413
煙とか凄そうだな
船自体が石炭・重油混焼で動いてるとそういうのもあるのね
2019/11/02(土) 16:48:45.91ID:J0OgFIlX
>>421
流石に煙は煙突があるから大丈夫だろ
2019/11/02(土) 17:31:18.71ID:m/zfHcqz
>新任の少尉時代に艦長の鮫島大佐をぶん殴ったり
でもその鮫島艦長がブインの司令官だった時に
板倉艦長は決死のモグラ輸送を続けて物資を届けたりしている
そしてその鮫島指令は
戦後板倉艦長から差し入れられたウィスキーの瓶を大事に持って帰っていたりする
2019/11/05(火) 23:55:26.18ID:k6nKJd8Y
>>410
え?陸奥の爆沈はウホッの痴情のもつれが原因じゃ?
つか、その方が夢があるよねw(待てい
2019/11/06(水) 03:37:33.49ID:UiTzD4iF
この文章のキモさよ
2019/11/06(水) 06:59:10.44ID:juzYiZEP
旧陸軍では同性愛方面は蛇蠍の如く嫌われ排除されたと聞くな
海軍はどうなんじゃろ
2019/11/06(水) 14:59:05.23ID:4LKOHqmm
狭い艦内だからどこぞの二等兵や一等兵、若いのが下士官のお稚児さんなんて噂はあったと聞く
428名無し三等兵
垢版 |
2019/11/06(水) 19:45:56.12ID:a0C+M2u9
海の宮様....
2019/11/06(水) 22:59:21.39ID:R0LSCKKw
艦内なら山羊を連れていけば良かろう
2019/11/07(木) 00:19:10.51ID:P83U3/7j
>>426
その関連で言えば米国の徴兵制が73年に廃止されリクルートに腐心していたであろう頃にヴィレッジ・ピープルのイン・ザ・ネイビーがヒットしたが…
当時の米海軍の気持ちが気になる。
宣伝になっていいと思ったかホモソングでホモが集まったら困ると思ったか。
431名無し三等兵
垢版 |
2019/11/07(木) 00:21:09.29ID:G32yfU0I
古代ローマでは一般人はエジプト産の小麦でこさえたパンを食べたが
剣闘士は体作りのため大麦の粥を食べてたので
剣闘士を指して大麦喰らいと称した
2019/11/07(木) 07:16:01.32ID:seMHwsFq
>>431
>古代ローマでは一般人はエジプト産の小麦でこさえたパンを食べたが
>剣闘士は体作りのため大麦の粥を食べてたので
>剣闘士を指して大麦喰らいと称した

なあ、どこに軍艦要素があるの?
なんのつもりで誤爆まがいのレスを書いたの?
頭大丈夫?
2019/11/07(木) 08:55:08.22ID:jcnNAapJ
ガレー船の奴隷が何食ってたかまで書けば良かったわけだな
2019/11/07(木) 09:01:57.71ID:jcJEPFWv
ガレー船や鉱山奴隷はソラマメの粥だっけか
2019/11/07(木) 11:23:05.66ID:jcnNAapJ
大麦の粥とかソラマメの粥って美味いの?
2019/11/07(木) 12:18:31.50ID:xymcP2p1
製粉技術が発達するまでは小麦は大麦に劣る穀物という認識だったらしいし
2019/11/07(木) 13:50:33.11ID:jcJEPFWv
大麦小麦という名称も形の大小でなく、唐以前の中国では
大麦が重視され小麦が軽視された名残だという説が
2019/11/07(木) 16:27:17.58ID:LT16pQ36
カレー船に見えた。
2019/11/07(木) 17:12:26.45ID:1pWJ+9dp
海軍カレーは有名だが
陸軍のレーションにカレーを入れたら
周りに匂いが拡散して部隊の所在地が敵に知られたりして(*´∀`*)
2019/11/07(木) 18:17:56.72ID:U43QoG9Y
>>439
日本陸軍で実際にあった話だ。
「明日は総攻撃だから、なんか精のつく物が食いたいな」
とのリクエストで、調理班は無い材料かき集めてカレーを作ったんだそうだ。
そしたら上官がやってきて
「バカモン!こんな匂いのきつい料理作って、敵にバレたらどうする!」
って怒られ、せっかく作ったカレーを棄てようとしたら、
「バカモン!料理を棄てたらその捨てられた量でこっちの兵力がばれるじゃないか!」
と、さらに怒られ
「じゃあ、どうするんですか?」
と聞いたら、上官曰く
「胃袋の中に捨てろ、後で俺も手伝ってやるから1皿持ってこい」
と言われた様子。
2019/11/07(木) 18:41:37.94ID:jcnNAapJ
ツンデレ?
2019/11/07(木) 20:43:17.07ID:6Y9ajay5
ベリーグッドですね
2019/11/07(木) 23:21:37.61ID:a/A+8eNE
注意はしつつも貴重な食糧は無駄にしない素晴らしい対応ですね
2019/11/08(金) 06:24:39.47ID:FF8YtOnZ
カレーをタカリに来ただけじゃん
2019/11/08(金) 09:34:45.46ID:+fgBln9R
次の総攻撃の時は気を付けろってことなんだけど
多くの兵士にとっては最後の総攻撃なんだ…
2019/11/08(金) 11:07:07.77ID:2WHO7w1r
疎開船「対馬丸」に乗船した児童たち。
軍艦「羽黒」がダバオ湾で爆弾喰らう直前、皿までなめるようにして「美味いなあ!」と感嘆していた士官候補生。
「大和」といっしょに突っ込んでった駆逐艦「霞」の乗員たち。

最後の晩餐がカレーとなった人たち。ほかにもいただろう。
2019/11/08(金) 17:20:32.25ID:yerVGDpQ
幾つかレスを読んでいてカレーと謂う料理は
日本人にとって深く関わっているんだなとおもた
2019/11/08(金) 23:03:32.09ID:2WHO7w1r
「羽黒」じゃなかったわ。「妙高」だったわ。
カレーはメシの上にドバっとかけて一気に喰うその喰い方が
日本の伝統的な喰い方、すなわちメシの上に汁か茶をかけて一気に喰う喰い方に似てるところも
日本人たちがカレーを気に入ってる原因のひとつだろういう話もよう見るね。
2019/11/09(土) 00:02:03.13ID:E6hydp24
陸海軍のカレーは普通の飯椀に盛って箸で食ってたそうだから、
丼物に近いイメージなのかもね。
2019/11/09(土) 01:52:39.85ID:E6hydp24
そういえば、海軍の軍艦って下士官兵用のスプーンって積んでたのかね?
士官用にはナイフとフォークまであったみたいだけど。
2019/11/09(土) 06:34:23.91ID:qxtlTj7B
>>449
蕎麦屋のカレー丼みたいなものかな?
蕎麦屋のカレー丼は出汁が効いていて美味いんだよね
当時のカレーに出汁を効かせていた物とか有ったのだろうか?
2019/11/09(土) 11:19:44.24ID:Gagq3kFt
軍艦は水の制限がある上に、カレーだと落ちにくいので自班の食器を洗わないといけない食卓当番はカレーが出るのがイヤだったとか。
2019/11/09(土) 12:48:28.96ID:KjP/DY+x
昔は今みたいな冷水でも落とせる洗剤が無かったから油汚れは本当に大変だったみたいだね
石鹸を刻んで湯で溶いた濃い石鹸液を使ったというけど石鹸もお湯も好きに使えたわけじゃないし
2019/11/09(土) 13:37:02.23ID:fh01KWxk
海水ためて長時間放置の浸け置き洗いとかダメなのか
2019/11/09(土) 14:35:35.39ID:ZBZaKDMQ
一方アメリカでは…
2019/11/09(土) 14:46:24.63ID:DzjH4mNo
通常の石けんと海水は相性が悪いもんな
熱源はあっても真水の湯は好きに使えるわけじゃないだろうし
2019/11/09(土) 16:34:49.62ID:KJnGNb1a
通常の食器洗いには面石(お風呂で使う石鹸)を使うけど、
カレーみたいな手ごわい奴相手には洗石(洗濯石鹸)を
使ったという話を読んだ記憶があるけど、洗濯石鹸だと
油汚れに強いのかね?
そもそもどう違うのかもよく知らないけど。
2019/11/09(土) 16:40:45.67ID:DzjH4mNo
両方とも通常は脂肪酸ナトリウムではある
ただし脂肪酸の部分が異なり海水でも使用できる海水石けんというものもあるらしい
なお液体石けんは脂肪酸カリウム
2019/11/09(土) 19:15:37.29ID:uEJQp251
そういえばあったな、”海軍めしたき物語”で
筆者が両足を大やけどした時の話だ。
旧兵(いや、士官だったか)が、石鹸を溶かすために用意した
熱湯が入った桶をうっかり蹴飛ばしたために熱湯がこぼれ、筆者である
高橋氏の足にかぶった、とか書いてあったな。
2019/11/10(日) 10:22:49.82ID:wlY5g24l
>>454
食器類はすぐに元の場所に収めないといけなかったんだと思う。
それにそんなの放置したまま急に戦闘が始まったら大変なんじゃないか?
2019/11/10(日) 10:44:53.82ID:QM457kR3
麦缶がバッカーンとなるからな
2019/11/10(日) 10:48:55.41ID:6hWeVyUX
え、なんて?
2019/11/10(日) 10:51:37.48ID:ZrFMtkYg
これが>>461の最期の書き込みだった
2019/11/11(月) 08:32:54.60ID:ixZpbtbd
>>461
え?なんて?
2019/11/11(月) 16:09:36.87ID:ECuH7w8Y
>>461
ごめんよく聞こえなかった、もう一回言って。
麦缶がなんだって?
2019/11/11(月) 22:03:02.74ID:pxKyqYwU
いやんばかーん
2019/11/11(月) 22:46:29.32ID:nzJ+oeGZ
カバンのバカーン
2019/11/11(月) 23:56:32.51ID:wkZAk9+7
https://pbs.twimg.com/media/EGh2_AcU4AEoT-t.jpg
ぬう
2019/11/12(火) 00:02:18.50ID:kE+MpWKr
ただの負け惜しみ
2019/11/12(火) 00:05:32.66ID:hESOYy2j
海兵隊員「こんないいもの出るかボケ!」
2019/11/12(火) 16:28:48.97ID:PrKMahHQ
食物は大事だよ
素食に耐えて重労働なんてしたくないよ(#゚Д゚)
と兵隊さんは思っていたんだろうな
2019/11/12(火) 21:22:55.46ID:XErX3alu
「こんなものを食つてゐては勝てる道理がありますまい」の根拠は何だったのかを小一時間・・
2019/11/12(火) 23:14:31.08ID:5heNegsy
これはヤケクソか遠回しな皮肉では?
「こんな良いもの食べてる国に勝てるわけねーだろ!なぁ!」みたいな
2019/11/13(水) 06:31:49.14ID:oFE5gpip
海軍は食糧も厨房も艦に備わっているけど
陸軍は輜重部隊が運ぶ訳だから
その輜重部隊と逸れてしまうと八甲田山の時のように悲惨な目に遭うよね
2019/11/13(水) 07:52:01.16ID:Bv0HNB8A
陸軍は海軍に食い物の恨みがあったとか。
何しろ、泥水すすり、草を食みだから。
2019/11/13(水) 08:43:22.97ID:+/CE4rfb
陸軍は潰走したらそのまま逃げてジャングルに隠れている事も可能だけど
海の上に隠れるところなんて無いし一蓮托生ってとこを陸助はわかってない
2019/11/13(水) 09:52:25.24ID:gsiGfQ3G
まあでも旧軍の陸軍と海軍どちらがいいかと言われたら海軍だな
ただし潜水艦てめーはダメだ
2019/11/13(水) 10:22:44.76ID:XMtRDI2B
>>477に特設監視艇勤務を命ず
2019/11/13(水) 11:05:04.05ID:Q3EwzKvD
>>477
そうかよしよし、マルゆに乗りたいか
2019/11/13(水) 11:17:11.68ID:aMaXQDly
まるゆは陸軍では?ボブは訝しんだ
2019/11/13(水) 17:41:10.85ID:ksZE7Qa0
一個師団分の糧食を始めとした軍事物資を運ぶ輜重部隊ってのは
もしかすると凄いんじゃなかろうか?
現在の陸自のように
野外炊具一号改のようなスグレモノも無かった時代の飯炊きはさぞ大変だった事だろう
2019/11/13(水) 18:02:54.71ID:Bv0HNB8A
前線ではおかずは乾燥野菜と粉味噌くらいしかない。
大和煮の缶詰でもあれば大喜びだったとか。
2019/11/13(水) 18:41:53.68ID:/A+nHtW9
軍艦に限っては運ぶ労力より悪くしないための苦労とかになるからやや違う気もする
専用の補給艦みたいなのはあんまりないでしょ?昔は
2019/11/13(水) 21:57:17.57ID:Q3EwzKvD
間宮ちゃんや伊良湖ちゃんがいるもん!
あともうちょっと小さい冷凍船とか
2019/11/13(水) 22:05:55.90ID:/56dQ+QT
沈まない限り食いっぱぐれることが少ない大型艦艇がいいわ
2019/11/13(水) 23:57:07.11ID:Z0ui3PUx
上海事変時は配食も命懸け、握り飯を各持ち場に投擲して配食していたという陸軍からすれば
毎朝、支那艦隊旗艦「出雲」から豪華な弁当を供給されていたという海軍陸戦隊は許せなかっただろうな。
実際、打ち合わせで「出雲」に来て会食した陸軍士官が「海軍は毎日こんないいもん食ってんのか!?」と怒った話が知られる。
2019/11/14(木) 01:21:01.43ID:mv/054yS
怒ったと言うより驚いたんじゃないか?
2019/11/14(木) 03:48:35.27ID:BrBqhcmy
打ち合わせで陸さんが来るとなれば、普段よりいいもん出すだろうしな。
2019/11/14(木) 06:48:07.37ID:ghsSbz/g
戦艦や航空母艦の乗組員が大体2000〜3000人位だとすると
おおよそ一個連隊位だよね
艦船が積み込む糧食だと肉が牛一頭分だとか物凄い量が積み込まれるけど
陸軍の輜重部隊は一度にどれ程の糧食を積み込むんだろ?
海軍の大型艦船だと冷蔵庫や冷凍庫が有るけど
輜重部隊にはそんな物は無いから
必然的に乾き物とか缶詰が主体になるのだろうか?
2019/11/14(木) 09:59:19.77ID:mv/054yS
陸さんは基本現地調達もやるから、そこまで厳しくはなかったんじゃないかな?
大東亜戦末期にはその目算も駄目駄目だったけど。
2019/11/14(木) 10:09:30.21ID:E1xIFg/7
20世紀の軍隊が現地調達前提って・・・
2019/11/14(木) 10:48:32.65ID:XiKHNfG7
食い物は現地調達出来ても武器、弾薬等の補いはどうするんですかね?
刀剣類がメインアームの戦国時代や中世じゃあるまいし
2019/11/14(木) 12:04:52.26ID:eeel31Ii
その現実は「ゼロの進軍」を参照だな
2019/11/14(木) 12:08:48.00ID:cRXRNFw8
>>486
握り飯投擲の話は胡散臭いんだよなー
実際に投げてる報道写真も見たが、投げて届く距離の陣地に
危険で近寄れないほど敵と近接してるなら
そもそも投げるために体勢を高くしてたら敵の格好の的
2019/11/14(木) 15:59:56.74ID:kqza7ue2
>>491
少なくとも二次大戦期の軍隊で現地調達を宛にしてない軍隊なんかないだろ。
米軍ですら現地で野菜とか卵とか肉とか調達してる。
生鮮食料品はそもそも運ぶ事に限界がある。

日本にサラダ文化を広めたのも占領期の米軍が
現地調達用にサラダ用の生野菜生産させたからだ。
2019/11/14(木) 16:13:23.21ID:wqEuTzsT
日本の農家にレタスを作らせようとしたら人糞を肥料にしていると知り
急きょ水耕栽培プラントを建設して清潔なレタスを作らせたんだよね
まあ当時の日本人はたいていギョウチュウを飼っていたししょうがない
2019/11/14(木) 16:14:32.01ID:cRXRNFw8
前線部隊と占領軍は違うだろ
2019/11/14(木) 16:17:27.57ID:cRXRNFw8
>>496
ジャングル戦で餓死した兵隊の多くは虫持ちだったとか
虫の付かない体質の兵は生き残れたと
2019/11/14(木) 16:49:45.56ID:kqza7ue2
>>497
前線部隊と一言で言っても、最前線とちょい後方とでまた違う。
昭和20年にサイパンにいるB-29部隊は連日日本に出撃している前線部隊だし、
同時期にニューギニアでほぼ無力化された日本軍相手に警備任務やってる部隊も前線部隊。
2019/11/14(木) 21:16:04.46ID:whUq1B8z
蛔虫、蟯虫、サナダ虫、人糞肥料、ぞっとするわ。
隣組に体温計一本あればましなくらいな
貧乏国が飢えの恐怖で八紘一宇だぜ。
誇大妄想かよ。
2019/11/14(木) 22:13:02.88ID:cRXRNFw8
韓国は今でも人糞肥料ですよ
韓流スターが政府広報に出て「虫下しを飲みましょう」と
キャンペーンしてますがな
2019/11/15(金) 00:08:22.36ID:mbElFjvN
>>491
>>497

( ´д`)つ

http://ktymtskz.my.coocan.jp/J/asia/gunsei1.htm
2019/11/15(金) 01:04:26.93ID:p0evyH9P
携帯口糧あるならば 遠く離れて三日四日 やぞ
あとは焼かぬ干物に半煮え飯 それかそのへんの草でも食わせておけ
2019/11/15(金) 01:25:21.61ID:t+ktZ9ho
そんな埼玉県民じゃないんだから。
2019/11/15(金) 04:32:39.75ID:mbElFjvN
なんだと!
埼玉県民でも稗や粟くらい食っとるわい!
2019/11/15(金) 08:05:08.01ID:r/lVTGnf
>>503
満州に行ってた亡父が言ってた。
前に30発、30発、後ろに60発 計120発
乾パン三日分
水と乾パンで三日

ノモンハンのソ連の兵隊は黒パンと岩塩だけでがんばったらしい。
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