「赤肉は健康に悪くない」 見解覆す新ガイドライン
https://www.afpbb.com/articles/-/3247356
>また加工肉と循環器疾患や糖尿病を関連付けた研究のエビデンスの質は「極めて低かった」と付け加えた。
「食べてはいけない」とかなー
食品添加物=悪はいかがなもんかと
>英オープン大学(Open University)のケビン・マッコンウェイ(Kevin McConway)名誉教授(応用統計学)は、科学的証拠が明確な答えを提供することはほとんどないと指摘する。
>同氏は「残念ながら、これらが示そうとしているのは、あれほどの年月を費やし何百万人もの被験者を調べても、われわれは依然、多くを知らないということだ」と語った。
身も蓋もねぇ事をw