>>189
実はそういうイメージの名称だったんよ

もともと伝統的な焼酎は乙類で、明治時代になると連続蒸留器が日本に入ってくる。
そうなると連続蒸留器でクリアな味に仕上げた甲類が上等で伝統的な不純物が多い焼酎が乙類とされた。
明治以降日本では3回くらい焼酎ブームが起こってるが、最初の2回は甲類ブームで
近年乙類が見直されて乙類焼酎ブームが起こった。まあそれも10年以上前だが。