>>73
昨日鶏胸身を適当にトマト煮にして食った。レシピ?そんなもんは知らん、取り敢えず思いついたからやってみたという漢仕様。

適当ににんにく生姜と粗挽き黒胡椒で鶏肉に下味付けて小匙一杯分のバター使って強火で表面だけ軽く焼く。そこにコンビニの安い赤ワインとトマトソースに臭み消しのローレルの葉っぱぶち込んで煮込む。

あとの具材は玉ねぎと、彩りに予め塩茹でしといたグリンピースでも入れりゃ上等よ。仕上げは粉末のパセリ、欲を言えばイタリアンパセリの葉っぱでも散らせばおしまい。

こんないい加減な作り方でも普通に美味く食えるもんができるで?要するに作ってる途中で味を見りゃええねん。料理なんてそんな難しく考えるもんでもないわな。火事場の男やもめおっさん力でもそこらの女子力如きには負けんのだ。

◆ノリと勢いのアンツィオ高校風味料理◆ドゥーチェ!コールを掛けながる作ると更に美味くなる……かもしれない◆