>>819
イギリスは１９世紀にはカレーを作る文化があったんだよ
その証拠がC&Bのカレーパウダー缶
S&Bはこれを真似てS&Bの赤缶を作った
真似てと言ってもスパイスのレシピはC&Bから教えてもらえなかったので
S&Bの創業者が大量のカレーのスパイスを調達して
自分で調合して作ったレシピなの

まあそれで１９世紀にはカレーを作る文化があって
英国海軍もビーフシチューのレシピにカレー粉入れてカレーを作り
それが日本海軍に受け継がれ
一方で洋食屋のカレーはイギリスのレストランのC&Bのカレー粉を使ったレシピが受け継がれていた

しかし２０世紀になるとイギリスでカレー料理が作られなくなって、第二次大戦頃には無くなっていた
戦後になって５０年ぐらい前にインド系が持ち込んだチキンテッカマサラが大ブームになって
冷凍食品のカレーまで出回るようになったんだけど、それはインド系のカレーね。

２１世紀になって１９世紀のイギリスのカレーレシピが洗練されて日本から来たという話