戦場で供される軍隊の飯の話題を中心に、主に戦闘糧食
(コンバットレーション)について盛り上がるスレッドです。
過去スレ:
レーション(というか戦場での飯)メニューNo.45
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/army/1490110656/
レーション(というか戦場での飯)メニューNo.46
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1495723388/
レーション(というか戦場での飯)メニューNo.47
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1505144185/
レーション(というか戦場での飯)メニューNo.50
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1561031942/
次スレは>>980が立てて下さい
※過去スレ48
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1523774213/
※前スレ49
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1540481020/
探検
レーション(というか戦場での飯)メニューNo.51
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
2020/06/23(火) 20:12:42.28ID:zLTEJBfa
678名無し三等兵
2021/01/22(金) 17:53:57.22ID:e7c5O7/l 戦前は一升飯が食えて一人前とか
腹がはちきれるだろ!
女子高生は一斤パンの蜂蜜、バニラアイス載せバタートーストを食えるらしいがw
腹がはちきれるだろ!
女子高生は一斤パンの蜂蜜、バニラアイス載せバタートーストを食えるらしいがw
679名無し三等兵
2021/01/22(金) 18:06:02.99ID:4czFnk8b でも民間でも、丁稚は米一升食えて一人前(それだけ働け)って言われてるんだよな。
680名無し三等兵
2021/01/22(金) 19:42:47.39ID:/xBdEpH2 山盛り丼飯、菜っぱの実の辛い味噌汁、漬け物
でかきこむのか?
昼、夜は湯漬けで食べる?
でかきこむのか?
昼、夜は湯漬けで食べる?
682名無し三等兵
2021/01/22(金) 20:34:03.71ID:4czFnk8b 陸軍は白米だろ。
684名無し三等兵
2021/01/22(金) 21:13:23.89ID:/xBdEpH2 賭け事の元金なんじやないのか?
余剰の米
余剰の米
685名無し三等兵
2021/01/22(金) 22:13:06.66ID:GI1XC2TS687名無し三等兵
2021/01/22(金) 23:34:28.82ID:xq3kvpCU 国産ワインの黎明期には本来不要な麹を添加していたとか聞いた
688名無し三等兵
2021/01/23(土) 00:37:38.31ID:4X+8KAwh 地球のお魚ぽんちゃん@カテキョ@巻発売中 @bakanoakachan
【お昼ご飯をサラダメインにしたら】
・肌荒れが改善した
・午後眠くならなくなった
・なんとなく身体が軽くなった
・ちょっとポジティブになった気がする
・唐揚げの夢を見るようになった
・死ぬほどラーメン食べたい
・はやく辞めたい
Dコン @D_con11
ダメじゃねぇか
ぽむ @pom_popopon
@bakanoakachan 4つめまで
「え!!私もやろう!!」
って思ったけど5つ目からやめようと誓った。
聖@通称名「周」 @s_hijiri_251
最後3つがデカすぎる(RT)
はば @chan_bach
@bakanoakachan グラデーションが絶妙
しぇりる濃霧 @chika_chika0804
@bakanoakachan 副作用がヤバい
【お昼ご飯をサラダメインにしたら】
・肌荒れが改善した
・午後眠くならなくなった
・なんとなく身体が軽くなった
・ちょっとポジティブになった気がする
・唐揚げの夢を見るようになった
・死ぬほどラーメン食べたい
・はやく辞めたい
Dコン @D_con11
ダメじゃねぇか
ぽむ @pom_popopon
@bakanoakachan 4つめまで
「え!!私もやろう!!」
って思ったけど5つ目からやめようと誓った。
聖@通称名「周」 @s_hijiri_251
最後3つがデカすぎる(RT)
はば @chan_bach
@bakanoakachan グラデーションが絶妙
しぇりる濃霧 @chika_chika0804
@bakanoakachan 副作用がヤバい
689名無し三等兵
2021/01/23(土) 04:26:45.17ID:ILIr4qeF690名無し三等兵
2021/01/23(土) 08:09:06.28ID:igcfV3z4 エールだな。砂漠は寒暖差激しいので夜は10度くらいになる。夏の日本は夜も暑い
691名無し三等兵
2021/01/23(土) 08:19:08.43ID:iiYMVaL+ 英国では朝食にはエールにパンを千切って浸して
食べていた
まあ麦芽の栄養満点だもな
食べていた
まあ麦芽の栄養満点だもな
692名無し三等兵
2021/01/23(土) 08:30:44.94ID:+dJ9CNr2693名無し三等兵
2021/01/23(土) 08:38:58.48ID:iiYMVaL+ 大岡越前とか蘭学者と交流があって
コーヒーやワインを飲んだりしたんだっけ?
コーヒーやワインを飲んだりしたんだっけ?
694名無し三等兵
2021/01/23(土) 08:51:18.74ID:igcfV3z4 >>692
大都市の庶民は地方の奴隷こと小作人より上級。
奴隷までは普及してないしグラバーが1885年三菱財閥相談役になり麒麟麦酒つくるので都市で普及するのは業務用冷蔵庫普及以降だよ。
農村まで普及するのはGHQが農地ごと小作解放してからだ。
大都市の庶民は地方の奴隷こと小作人より上級。
奴隷までは普及してないしグラバーが1885年三菱財閥相談役になり麒麟麦酒つくるので都市で普及するのは業務用冷蔵庫普及以降だよ。
農村まで普及するのはGHQが農地ごと小作解放してからだ。
695名無し三等兵
2021/01/23(土) 09:18:31.65ID:iiYMVaL+ 貧乏人はムギを食え
なんだから麦芽から水飴作るのは
どこの村でもやってたわけで
麦酒までもう一歩なのになあ
ホップだってカラハナソウとして日本に自生してるわけだし
なんだから麦芽から水飴作るのは
どこの村でもやってたわけで
麦酒までもう一歩なのになあ
ホップだってカラハナソウとして日本に自生してるわけだし
696名無し三等兵
2021/01/23(土) 10:04:51.94ID:igcfV3z4 つまり、麦から糖をとった段階で需要があるのにわざわざ適温8℃以下でないと売れない発泡麦酒なんて作る意味ないし容器のガラス瓶やコルク詮が高価だな
697名無し三等兵
2021/01/23(土) 10:14:22.06ID:gv/Fmv2G 麦焼酎の原材料はビールとは全く別物な液体なのかな
698名無し三等兵
2021/01/23(土) 10:22:36.82ID:/509IAmb 蒸留前のウイスキーも飲めたもんじゃないらしいな
暑いところだと、ビールの方が生水よりだから飲むみたいな事情もあるんだろうか
暑いところだと、ビールの方が生水よりだから飲むみたいな事情もあるんだろうか
699名無し三等兵
2021/01/23(土) 10:27:45.58ID:igcfV3z4 既に本格的なキリンラガーがあるのに、ホップの入らない粗雑なエールなんて売れない。ガラス瓶が売り捨てにするには高いから、大ビアホールに安定供給できて三菱財閥の裏付けのあるキリンには結局勝てない
700名無し三等兵
2021/01/23(土) 13:31:35.20ID:BSBbHRBx 中国だと穴の中で蒸した雑穀に麹と酵母を作用させて
詰めて保温して、固体エタノール発酵させて、ボソボソの発酵した塊を蒸留用の
蒸し器に入れて加熱、エタノールを蒸気と一緒に回収、残渣をまた発酵に戻す方式があるらしい
白酒といって長い歴史があって、この場合、蒸留前はそもそも液体でないのでそのままでは飲めない
https://iirei.はてなブログ.com/entry/20180107/1515251457
詰めて保温して、固体エタノール発酵させて、ボソボソの発酵した塊を蒸留用の
蒸し器に入れて加熱、エタノールを蒸気と一緒に回収、残渣をまた発酵に戻す方式があるらしい
白酒といって長い歴史があって、この場合、蒸留前はそもそも液体でないのでそのままでは飲めない
https://iirei.はてなブログ.com/entry/20180107/1515251457
701名無し三等兵
2021/01/23(土) 13:35:09.62ID:BSBbHRBx >>697
焼酎の蒸留前の原酒は大抵、コメ麹を使って蒸したイモ、蒸した大麦、蒸したコメ、
蒸した栗、蒸した蕎麦を糖化する。
何れにしても醸造方式は日本酒と同じと言えるので
蒸留前に飲んでも美味しいような気はする
焼酎の蒸留前の原酒は大抵、コメ麹を使って蒸したイモ、蒸した大麦、蒸したコメ、
蒸した栗、蒸した蕎麦を糖化する。
何れにしても醸造方式は日本酒と同じと言えるので
蒸留前に飲んでも美味しいような気はする
702名無し三等兵
2021/01/23(土) 13:46:23.40ID:nsjzp1Jd 麦芽自体の糖化酵素を使うか、コウジカビ類の糖化酵素で分解するかどうかの違いってことかな
毒性のある代謝産物を生成しないから有用な菌類ではあるけど、日本にしかいなかったから他国では難しかったのかな
葡萄酒なんかでは皮についてる酵母がそのままブドウ糖を使うから良いとして、アクアビット(イモ)とかの糖化はどうやってたんだろう…
毒性のある代謝産物を生成しないから有用な菌類ではあるけど、日本にしかいなかったから他国では難しかったのかな
葡萄酒なんかでは皮についてる酵母がそのままブドウ糖を使うから良いとして、アクアビット(イモ)とかの糖化はどうやってたんだろう…
703名無し三等兵
2021/01/23(土) 13:48:34.82ID:/509IAmb >>700
固体発酵酒は意外と広い範囲にあるみたいね
ボルネオには蒸した米とかキャッサバを壺の中で発酵させる酒がある
これは壺に水を入れてストローでちゅうちゅう吸って飲む
現地調査した人の講演聞いたことがあるけど、割と美味いらしい
最初濃い酒がだんだん薄くなるんで飲みすぎることがなく、宴会が荒れなくていいそうだ
固体発酵酒は意外と広い範囲にあるみたいね
ボルネオには蒸した米とかキャッサバを壺の中で発酵させる酒がある
これは壺に水を入れてストローでちゅうちゅう吸って飲む
現地調査した人の講演聞いたことがあるけど、割と美味いらしい
最初濃い酒がだんだん薄くなるんで飲みすぎることがなく、宴会が荒れなくていいそうだ
704名無し三等兵
2021/01/23(土) 13:50:47.30ID:/509IAmb705名無し三等兵
2021/01/23(土) 14:08:57.33ID:BSBbHRBx706名無し三等兵
2021/01/23(土) 14:10:46.78ID:BSBbHRBx708名無し三等兵
2021/01/23(土) 14:27:43.36ID:igcfV3z4 大正時代まで日本でビールがあまり普及しなかったのは、大量消費するビアホールや英風パブ以外で売れなかったからだろう。
ガラス瓶が高い、蓋がプルタブではなくコルク、
現在の形の家庭用電気冷蔵庫が大正7年にようやく登場するまでは飲食店で扱いにくい。
ガラス瓶が高い、蓋がプルタブではなくコルク、
現在の形の家庭用電気冷蔵庫が大正7年にようやく登場するまでは飲食店で扱いにくい。
709名無し三等兵
2021/01/23(土) 14:28:59.43ID:uADLlCHp710名無し三等兵
2021/01/23(土) 15:19:49.53ID:krNAdPEf >>669
日本だとシュロの花が5月くらいに咲くからこれを切って樹液が出るかと試したが
残念ながら1滴くらいしか取れなかった、って話があったかな
もっと暑ければ蒸散も大きい、ひいては樹液量も増えるだろうけど
シュロをわざわざビニルハウスなどで育ててる人もいないからなあ
値段が高いヤシで内地でとりあえず成木が越冬可能なものだと
ココスヤシおよびその近縁種が6月後半とかに花を咲かせるから
これからヤシ酒を作れるかもな?
日本だとシュロの花が5月くらいに咲くからこれを切って樹液が出るかと試したが
残念ながら1滴くらいしか取れなかった、って話があったかな
もっと暑ければ蒸散も大きい、ひいては樹液量も増えるだろうけど
シュロをわざわざビニルハウスなどで育ててる人もいないからなあ
値段が高いヤシで内地でとりあえず成木が越冬可能なものだと
ココスヤシおよびその近縁種が6月後半とかに花を咲かせるから
これからヤシ酒を作れるかもな?
711名無し三等兵
2021/01/23(土) 15:23:07.35ID:krNAdPEf >>685
東南アジアの大陸部では山地のちょっと気温の低い所で
様々な商品作物が植えられるが、大抵は雨量の多い所で
コーヒーだの高原野菜だのイチゴ(農水省区分の野菜だけどw)とか植えていたが
山影で雨量の少ない所は植えられる作物があまり無かった
だがこのような地域がワイン用のブドウ栽培に適していると判明してから
各地にワイナリーが誕生している
東南アジアの大陸部では山地のちょっと気温の低い所で
様々な商品作物が植えられるが、大抵は雨量の多い所で
コーヒーだの高原野菜だのイチゴ(農水省区分の野菜だけどw)とか植えていたが
山影で雨量の少ない所は植えられる作物があまり無かった
だがこのような地域がワイン用のブドウ栽培に適していると判明してから
各地にワイナリーが誕生している
712名無し三等兵
2021/01/23(土) 17:45:05.76ID:BSBbHRBx タイに行ったらココナツヤシ畑の隣で運河から水を引いて、
潮の干満で水が出たり入ったりする溝を掘っていて
土盛りしているところにブドウのツルと葡萄棚を設置して、盛んにブドウを収穫していた
https://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-photo-grape-plant-vineyards-irrigation-canals-thailand-horizontal-image-image36063075
潮の干満で水が出たり入ったりする溝を掘っていて
土盛りしているところにブドウのツルと葡萄棚を設置して、盛んにブドウを収穫していた
https://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-photo-grape-plant-vineyards-irrigation-canals-thailand-horizontal-image-image36063075
713名無し三等兵
2021/01/23(土) 23:09:09.21ID:krNAdPEf ヤシ園を沿岸近いが本来乾燥してるから海水を溝で引いて、だと
タイ西部の沿岸部かな
タイ西部の沿岸部かな
714名無し三等兵
2021/01/23(土) 23:27:06.84ID:VQTzSA/N 戒律の厳しいイスラム教の国の人から聞いた話だと、自分で晩酌用に酒を作って
自宅で飲んでる分には捕まったりしないので、ワインやビールを自作してるそうな。
ワインは超簡単でぶどうも安い。ビールは上手に作らないとダメで難しいそうな。
自宅で飲んでる分には捕まったりしないので、ワインやビールを自作してるそうな。
ワインは超簡単でぶどうも安い。ビールは上手に作らないとダメで難しいそうな。
715名無し三等兵
2021/01/24(日) 02:13:35.54ID:I/w/0vQh 中東ではエジプトの麦酒とローマのワインとどっちが主流だったんだろう
716名無し三等兵
2021/01/24(日) 07:36:01.32ID:3wHlCNU1 世界的にみてもワインが主流でビールは亜流。
欧州貴族にしてもディナーで飲むのはワインであり、ビールやウイスキーなど穀物酒は労働者階級の飲み物だよ。
欧州貴族にしてもディナーで飲むのはワインであり、ビールやウイスキーなど穀物酒は労働者階級の飲み物だよ。
717名無し三等兵
2021/01/24(日) 08:23:50.84ID:CUsRQi8q 麦酒はメソポタミア文明のが先だろ
718名無し三等兵
2021/01/24(日) 08:25:21.45ID:3wHlCNU1 葡萄酒は木から落ちたブドウが自然発酵して勝手にできるので最も歴史が古い
720名無し三等兵
2021/01/24(日) 11:05:48.90ID:U1bp4d22 ワインが今みたいにグビグビ飲める品質になったのは1,500年前くらいと意外に最近で、それ以前は酸っぱくて水で割らないと飲めなかったそうだ
721名無し三等兵
2021/01/24(日) 11:12:25.28ID:bjsdqKYw エジプト時代のエールにしても発泡性は低いし、穀物の繊維を飲み込まないようにストローで濾して飲むような麦汁だったようだ。
それと思い出したけど乾燥地帯であれば素焼きの水瓶使えば気化熱でそこそこ低温にできる。
高温多湿のアジアでは真似しても効果ないけど
それと思い出したけど乾燥地帯であれば素焼きの水瓶使えば気化熱でそこそこ低温にできる。
高温多湿のアジアでは真似しても効果ないけど
722名無し三等兵
2021/01/24(日) 13:55:54.71ID:JRow+Vfh723名無し三等兵
2021/01/24(日) 13:56:35.53ID:JRow+Vfh724名無し三等兵
2021/01/24(日) 13:57:59.82ID:SXs0++uB 実際甘味料として酢酸鉛が添加されていたらしいからわらえないのう
725名無し三等兵
2021/01/24(日) 14:02:08.04ID:JRow+Vfh >>717
生焼けのパンを水に突っ込むとそのうち生き残った酵母で発酵するのでビールになるとか
精麦が不十分で保存中に発芽しかけてると
アミラーゼが効いて糖化するから
酵母が発酵するのに必要な糖が供給されるのだろうか
現代のレシピでは解糖系を動かして炭酸ガスを作らすためにパン生地に砂糖を入れるが、古代だとわざわざ砂糖なんかいれないから炒った麦芽でもパン生地に加えて糖化をさせてるんだろうか?
生焼けのパンを水に突っ込むとそのうち生き残った酵母で発酵するのでビールになるとか
精麦が不十分で保存中に発芽しかけてると
アミラーゼが効いて糖化するから
酵母が発酵するのに必要な糖が供給されるのだろうか
現代のレシピでは解糖系を動かして炭酸ガスを作らすためにパン生地に砂糖を入れるが、古代だとわざわざ砂糖なんかいれないから炒った麦芽でもパン生地に加えて糖化をさせてるんだろうか?
726名無し三等兵
2021/01/25(月) 03:10:10.38ID:Rd8WF5+G ふたばの軍裏ではあるけど、ここ向けのスレがあったので。
ttp://may.2chan.net/39/res/516104.htm
ttp://may.2chan.net/39/res/516104.htm
727名無し三等兵
2021/01/25(月) 11:57:26.03ID:LpRO0Sht 餅米はアミロペクチンという枝分かれの多いデンプンなので
βアミラーゼで末端を切断して麦芽糖を速やかに生成して血糖値をあげたり甘くなるので賞味に優れてる
一方で保存中に腐りやすい、カビやすいという
インディカ米はアミロースという直鎖状デンプンの結晶なので沸騰水で煮ても溶けにくいので
鍋からザルに空けて食べることができる
インディカ種は水分の少ない土壌にも比較的強く、保存中も腐りにくい
何が言いたいかというとアミロースを内部でブチブチ切って甘くできるαアミラーゼをたくさん出す麹菌は偉大だ
βアミラーゼで末端を切断して麦芽糖を速やかに生成して血糖値をあげたり甘くなるので賞味に優れてる
一方で保存中に腐りやすい、カビやすいという
インディカ米はアミロースという直鎖状デンプンの結晶なので沸騰水で煮ても溶けにくいので
鍋からザルに空けて食べることができる
インディカ種は水分の少ない土壌にも比較的強く、保存中も腐りにくい
何が言いたいかというとアミロースを内部でブチブチ切って甘くできるαアミラーゼをたくさん出す麹菌は偉大だ
728名無し三等兵
2021/01/25(月) 12:37:16.54ID:LpRO0Sht スズメバチで畑の害虫を捕食させて、無農薬栽培、
スズメバチの巣箱から太った幼虫を収穫するとか
一石二鳥三鳥
でもIPMってそう上手くいかんよね
人気あるけど
スズメバチの巣箱から太った幼虫を収穫するとか
一石二鳥三鳥
でもIPMってそう上手くいかんよね
人気あるけど
729名無し三等兵
2021/01/25(月) 12:38:20.92ID:LpRO0Sht 動物性タンパク質の生産で効率が良い方法だなw
牛はやめて冷血動物主体の肉を摂るべき
神奈川県水産技術センターは、海藻類が食べ尽くされる「磯焼け」の原因として駆除されたムラサキウニに規格外のキャベツを与えた「キャベツウニ」を商標登録した。甘味成分が多い一方で苦味成分が少なく、天然ものに比べ磯臭さがないのが特徴。販売周知などに活用する。
商標登録は10月21日付。生鮮のウニと、ウニの加工水産品が対象だ。
同センターでは「商標登録は単にウニにキャベツを餌として与えているのではなく、磯焼け対策として駆除されたムラサキウニを規格外のキャベツで育て、食材として活用している背景があることを説明するのが狙い」と強調する。県の許諾を得れば、漁業者や水産関係団体は無償で商標を使える。使用に関する申請手続きは来年4月に開始する予定だ。
同センターは5年ほど前から三浦市の農家らから規格外のキャベツや外葉を入手し、養殖の研究を進めてきた。その後、県内の漁協や民間企業に技術指導し、現在では販売もされている。他にも県内各地でアスパラガス、ハクサイ、ブロッコリーなどの野菜、ミカンの皮を与えた養殖が進められている。
牛はやめて冷血動物主体の肉を摂るべき
神奈川県水産技術センターは、海藻類が食べ尽くされる「磯焼け」の原因として駆除されたムラサキウニに規格外のキャベツを与えた「キャベツウニ」を商標登録した。甘味成分が多い一方で苦味成分が少なく、天然ものに比べ磯臭さがないのが特徴。販売周知などに活用する。
商標登録は10月21日付。生鮮のウニと、ウニの加工水産品が対象だ。
同センターでは「商標登録は単にウニにキャベツを餌として与えているのではなく、磯焼け対策として駆除されたムラサキウニを規格外のキャベツで育て、食材として活用している背景があることを説明するのが狙い」と強調する。県の許諾を得れば、漁業者や水産関係団体は無償で商標を使える。使用に関する申請手続きは来年4月に開始する予定だ。
同センターは5年ほど前から三浦市の農家らから規格外のキャベツや外葉を入手し、養殖の研究を進めてきた。その後、県内の漁協や民間企業に技術指導し、現在では販売もされている。他にも県内各地でアスパラガス、ハクサイ、ブロッコリーなどの野菜、ミカンの皮を与えた養殖が進められている。
730名無し三等兵
2021/01/25(月) 12:50:55.44ID:cEhXFrNj 潮味が効いたキャベツ美味しいっす
731名無し三等兵
2021/01/25(月) 13:10:11.70ID:3jY9pe+z 豚はドングリ林に放牧して肥育するのはどうだろうか
炭、しめじ、豚を出荷できるし
アニマルウェルフェアも満足
炭、しめじ、豚を出荷できるし
アニマルウェルフェアも満足
732名無し三等兵
2021/01/25(月) 13:45:08.74ID:cEhXFrNj それどこのイベリコ豚
733名無し三等兵
2021/01/25(月) 13:52:49.20ID:LpRO0Sht 日本だとトトリコブタ(鳥取)、ドングリの恵み(宮崎)があるな
734名無し三等兵
2021/01/25(月) 21:53:45.42ID:0x+fCK6Z 僕こんなこと知ってるよって連レスする人はみんな言い切り系だよね
借り物の知識で何でそうなれるのか不思議
借り物の知識で何でそうなれるのか不思議
735名無し三等兵
2021/01/25(月) 22:06:02.56ID:zrsEX24r 単純に文章として読んだ時に、伝聞調や推測調ばかりで書かれたら読みにくいことこの上ないし、読んでいてリアリティもないだろう
736名無し三等兵
2021/01/25(月) 22:14:40.55ID:4BKXuhzK ぢゃあ、ゆるキャンの話でもするか?
キャンプに土鍋や女子高生1人キャンプとか
あり得なさ過ぎて、フィクションだから良いけど
自分は本栖湖のキャンプでダンボール燻製で桜チップのソーセージとか
カヌーで転覆して8℃の水の中でカヌーを引いて泳いで岸まで泳いだ
とかそう言う方が良いの?
わりとプランターで野菜育てたりピザ捏ねるし
鶏潰したり、そっちが良いのか?
キャンプに土鍋や女子高生1人キャンプとか
あり得なさ過ぎて、フィクションだから良いけど
自分は本栖湖のキャンプでダンボール燻製で桜チップのソーセージとか
カヌーで転覆して8℃の水の中でカヌーを引いて泳いで岸まで泳いだ
とかそう言う方が良いの?
わりとプランターで野菜育てたりピザ捏ねるし
鶏潰したり、そっちが良いのか?
737名無し三等兵
2021/01/25(月) 22:21:59.95ID:dvT+zZyd 軍事の話しろよ。
738名無し三等兵
2021/01/25(月) 22:28:51.14ID:0x+fCK6Z739名無し三等兵
2021/01/25(月) 22:32:44.64ID:4BKXuhzK 祖母が台湾にいたとき艦載機の空襲で台所に機銃弾の破片が飛び込んできたら
破片が一発、戸棚に飛び込んだだけで棚の中の瀬戸物が全て破片になったとか
近所で蓄音器を置いてるのがウチだけだったから
特攻に出る前の搭乗員が来てしばらくレコードを聴いていた
そう言う話なら、聞いたことがあるがなあ
重巡高雄が港に来た時、甲板に上がって面白かった
とか、その辺?
破片が一発、戸棚に飛び込んだだけで棚の中の瀬戸物が全て破片になったとか
近所で蓄音器を置いてるのがウチだけだったから
特攻に出る前の搭乗員が来てしばらくレコードを聴いていた
そう言う話なら、聞いたことがあるがなあ
重巡高雄が港に来た時、甲板に上がって面白かった
とか、その辺?
741名無し三等兵
2021/01/25(月) 22:39:57.16ID:4BKXuhzK 前の職場には元自衛官のおばちゃんがいて
余ったオリーブグリーン色の缶詰を沢山くれて
赤飯や鳥飯が美味しかった上に
富士演習場総合火力演習のチケットまでくれたのでwarbirds掲示板で一緒に行く人を募ったけど
誰も手を挙げなかったので
仕方なく老母を助手席に乗せて富士演習場まで見に行った話でも良いか?
余ったオリーブグリーン色の缶詰を沢山くれて
赤飯や鳥飯が美味しかった上に
富士演習場総合火力演習のチケットまでくれたのでwarbirds掲示板で一緒に行く人を募ったけど
誰も手を挙げなかったので
仕方なく老母を助手席に乗せて富士演習場まで見に行った話でも良いか?
743名無し三等兵
2021/01/25(月) 22:50:35.50ID:pl/ax8QE 三笠の前の土産店がいまいち小さいけど
ボランティアの説明のおじさんが真面目に
説明してくれるだけありがたいな
少し離れた位置に海軍カレーを出すカレー屋があるんだよね
ブルー箱のレトルトの800円の海軍カレーも悪くはない
広島で海軍コーヒーというのを買ったがローストの深いニューギニア産コーヒー豆だった
広島への出張のついでに呉や江田島にいくのはちと遠すぎる
ボランティアの説明のおじさんが真面目に
説明してくれるだけありがたいな
少し離れた位置に海軍カレーを出すカレー屋があるんだよね
ブルー箱のレトルトの800円の海軍カレーも悪くはない
広島で海軍コーヒーというのを買ったがローストの深いニューギニア産コーヒー豆だった
広島への出張のついでに呉や江田島にいくのはちと遠すぎる
744名無し三等兵
2021/01/26(火) 18:10:14.16ID:XyQlAANj ロシアやポーランドで軍用レーションに入ってる蕎麦粥
通販で買えるのか!
これで気分はロシア軍!
ロシアの昔ながらの家庭料理「きのこと蕎麦の実のカーシャ」 冷凍1人前(300g)
価格: \950 (税込 \1,026)
https://www.russian-food.jp/SHOP/kasha-2.html
ロシアの食卓に欠かせない 自家製ロシアの黒パン 冷凍1斤
価格: \730 (税込 \788)
お昼はおうちでロシア料理「ロシアランチ 6日分セット」人気メニュー&新メニュー詰め合わせ
価格: \6,100 (税込 \6,588)
通販で買えるのか!
これで気分はロシア軍!
ロシアの昔ながらの家庭料理「きのこと蕎麦の実のカーシャ」 冷凍1人前(300g)
価格: \950 (税込 \1,026)
https://www.russian-food.jp/SHOP/kasha-2.html
ロシアの食卓に欠かせない 自家製ロシアの黒パン 冷凍1斤
価格: \730 (税込 \788)
お昼はおうちでロシア料理「ロシアランチ 6日分セット」人気メニュー&新メニュー詰め合わせ
価格: \6,100 (税込 \6,588)
745名無し三等兵
2021/01/26(火) 18:21:31.88ID:2a/vaR2C ロシア産の蕎麦の花(グレーチカ)の蜂蜜というのを輸入食品屋で売ってた
ソバ蜜はクセが強いと聞いたので買わなかったが黒パンには合うのかもな
ソバ蜜はクセが強いと聞いたので買わなかったが黒パンには合うのかもな
746名無し三等兵
2021/01/26(火) 21:43:59.44ID:QomnS/6V 蕎麦の花の蜂蜜は食べてみたが
確かにクセがありすぎて
美味いとは言えない
レンゲの蜂蜜が1番
確かにクセがありすぎて
美味いとは言えない
レンゲの蜂蜜が1番
747名無し三等兵
2021/01/27(水) 11:49:58.89ID:I6tmqwYI 自衛隊で携帯されるタネ抜き梅干しタブレットというのは
市販品でどういうものを買えるのだろうか
市販品でどういうものを買えるのだろうか
748名無し三等兵
2021/01/27(水) 12:00:22.60ID:Jc6oAPtB749名無し三等兵
2021/01/27(水) 16:22:28.34ID:I6tmqwYI >>748
ありがとうございます。
駅伝とかマラソン大会では昔ながらの塩の結晶が滲み出た梅干しを
コース途中で給水と一緒に取るそうなので、そういう
あげしい運動時に汗で失われるミネラルの補給効果が良好なようですね。
ありがとうございます。
駅伝とかマラソン大会では昔ながらの塩の結晶が滲み出た梅干しを
コース途中で給水と一緒に取るそうなので、そういう
あげしい運動時に汗で失われるミネラルの補給効果が良好なようですね。
750名無し三等兵
2021/01/27(水) 16:45:16.49ID:Lns357hK 去年の夏に乾燥梅干を買って食ったけど、なんか違うな
と言う感じだけが残ったのは、ここだけの話。
本当は食塩錠剤が欲しかったんだが、その日に行った
ドラッグストアに置いて無かったんだ。
と言う感じだけが残ったのは、ここだけの話。
本当は食塩錠剤が欲しかったんだが、その日に行った
ドラッグストアに置いて無かったんだ。
751名無し三等兵
2021/01/27(水) 18:07:07.73ID:ZKQI/9lF 南方小艦艇名物梅干し干しか……。
ただ梅干しが干からびただけの代物で、評判は概ね悪い。
ただ梅干しが干からびただけの代物で、評判は概ね悪い。
752名無し三等兵
2021/01/27(水) 18:11:43.20ID:+tyFFw3X ねり梅でも啜ってろ
753名無し三等兵
2021/01/28(木) 09:42:26.03ID:8aHSZLgj クックの頃はピクルスを食べてビタミンC摂取してたとか
麦とか豆のすぷらうとを作るには水が悪いのかな?
麦とか豆のすぷらうとを作るには水が悪いのかな?
755名無し三等兵
2021/01/28(木) 15:13:44.75ID:fAYjk8rq 欧米にはモヤシを食う習慣ってのが、あまり無いんじゃないかな?
少なくともロシアには、モヤシを食う習慣は無かった模様だけど。
旅順要塞に引籠ってたロシア兵が、芽が出た大豆を
「腐ってしまった」
と言って棄てていた
とか言う話を聞いた事がある。
少なくともロシアには、モヤシを食う習慣は無かった模様だけど。
旅順要塞に引籠ってたロシア兵が、芽が出た大豆を
「腐ってしまった」
と言って棄てていた
とか言う話を聞いた事がある。
756名無し三等兵
2021/01/28(木) 15:35:10.18ID:Xlx9xxq6 それ俗説じゃないかと思うんだけどなぁ?
少なくともロシアにもマメ科のアルファルファスプラウトを食べる文化はある。
メインの用途が牧草だから家畜のエサ感あって貴族とかは食べないだろうし、
大豆とアルファルファは同じマメ科でもちょっと違うけど、農奴出身の兵士なら
普通に食べたと思う。
少なくともロシアにもマメ科のアルファルファスプラウトを食べる文化はある。
メインの用途が牧草だから家畜のエサ感あって貴族とかは食べないだろうし、
大豆とアルファルファは同じマメ科でもちょっと違うけど、農奴出身の兵士なら
普通に食べたと思う。
757名無し三等兵
2021/01/28(木) 15:45:35.75ID:Xlx9xxq6 ちなみにソ連時代の1920年代とかに、「食料配給に干し草が配られた」って
話がよく出てくるけど、この干し草が基本アルファルファ。
たまにガチ干し草(干し藁とかな事も)なケースもあったらしいけど。
話がよく出てくるけど、この干し草が基本アルファルファ。
たまにガチ干し草(干し藁とかな事も)なケースもあったらしいけど。
758名無し三等兵
2021/01/28(木) 17:12:36.20ID:lp8Bmqhd アルファルファは炒めると美味いんだけど、日本では消滅してしまったよな
中国行くとスーパーで普通に置いてる
中国行くとスーパーで普通に置いてる
759名無し三等兵
2021/01/28(木) 17:14:07.03ID:LA0M9XRp スプラウトブームで復権して、ブロッコリースプラウトや貝割れなんかと並んで割と見る気がするけど
760名無し三等兵
2021/01/28(木) 19:11:58.03ID:Rm4QVad8 もやし、ごま油、中華スープの素を混ぜてレンジで30秒たつとナムルになる。
野菜不足は真似しなさい
野菜不足は真似しなさい
761名無し三等兵
2021/01/28(木) 20:05:59.06ID:QBUVCfUL でも栄養はさほど多くないんだよな
食物繊維はそこそこ摂れるしビタミン類も食べないよりはマシだけど
今の季節はビタミンC源としてミカン食おう
食物繊維はそこそこ摂れるしビタミン類も食べないよりはマシだけど
今の季節はビタミンC源としてミカン食おう
762名無し三等兵
2021/01/28(木) 20:09:34.24ID:QBUVCfUL まぁ栄養云々でなく単に美味いから俺も大豆もやしのナムルはたまに作るけどな
763名無し三等兵
2021/01/28(木) 21:23:11.50ID:pC4uJdNt 料理用の中国スープの素がなくても、お湯でとくタイプのワカメスープとか中華スープをそのままもやしにふりかけてもそれっぽいナムルになるのでかなり簡単。
コンビニ野菜サラダの値段と比べると鬼安いので毒身向き
コンビニ野菜サラダの値段と比べると鬼安いので毒身向き
764名無し三等兵
2021/01/29(金) 03:36:41.04ID:FZQOTT5m 夕ご飯は塩豚レモンキャベツ
765名無し三等兵
2021/01/29(金) 03:36:41.04ID:FZQOTT5m 夕ご飯は塩豚レモンキャベツ
766名無し三等兵
2021/01/29(金) 03:36:41.19ID:FZQOTT5m 夕ご飯は塩豚レモンキャベツ
767名無し三等兵
2021/01/29(金) 05:57:29.15ID:p6OpTkqw 忘れない様に3回書きました。
768名無し三等兵
2021/01/29(金) 09:43:40.33ID:CoaKx7To 朝ごはんは鳥カツ卵とじ丼
769名無し三等兵
2021/01/29(金) 21:49:17.04ID:2+r9ZLkm こんばんは手作り餃子だった
羽付きで焼くのは美味い
羽付きで焼くのは美味い
770名無し三等兵
2021/01/29(金) 23:03:45.64ID:xoAUneD+ レーションの餃子とかすごいな
ニンニク抜かないとくさそう
ニンニク抜かないとくさそう
771名無し三等兵
2021/01/29(金) 23:46:58.78ID:ylJnLC6l @paya_paya_kun
レンジャー訓練で育てた蛇や鶏を自らの手で捌いて食べる訓練は割と有名。
部隊によっては鶏に好きなアイドルの名前などつけて育てる風習があり、AKBブームの際には「ごめんよ。前田敦子!」
「許せ、篠田麻里子!」「ごめんな、まゆゆ」などカオスな状況が発生していたらしい。
菊池雅之@kimatype75
これ事実で、元ネタは多分僕が2011年にSAPIOに書いた記事。22連隊のレンジャーで、一人ずつ蛇を渡され、教官から
「好きな名前を付けて育てろ」と言われて、当時人気があったAKBに因んだ名前が多かった。最後はみんな食われた。
写真は食われる当日(2011.10.08)の大島優子w
https://pbs.twimg.com/media/EsrDeLhVEAIXbMY.jpg
レンジャー訓練で育てた蛇や鶏を自らの手で捌いて食べる訓練は割と有名。
部隊によっては鶏に好きなアイドルの名前などつけて育てる風習があり、AKBブームの際には「ごめんよ。前田敦子!」
「許せ、篠田麻里子!」「ごめんな、まゆゆ」などカオスな状況が発生していたらしい。
菊池雅之@kimatype75
これ事実で、元ネタは多分僕が2011年にSAPIOに書いた記事。22連隊のレンジャーで、一人ずつ蛇を渡され、教官から
「好きな名前を付けて育てろ」と言われて、当時人気があったAKBに因んだ名前が多かった。最後はみんな食われた。
写真は食われる当日(2011.10.08)の大島優子w
https://pbs.twimg.com/media/EsrDeLhVEAIXbMY.jpg
772名無し三等兵
2021/01/29(金) 23:53:57.49ID:9D9ihs7l これヤマカガシちゃうのん? こんな環境で飼えるか?
773名無し三等兵
2021/01/30(土) 00:14:34.99ID:u2STw+sB 多分フン出し目的で数日飼うだけ
774名無し三等兵
2021/01/30(土) 02:35:14.82ID:qE2mslnp 日本の山地だと調達性の良い動物性の食糧としては蛇が上位に来るの?
775名無し三等兵
2021/01/30(土) 02:42:45.97ID:CuRSF31K 演習場近辺だと狩りつくしたのでわざわざ配るそうで……>蛇
776名無し三等兵
2021/01/30(土) 07:12:39.66ID:F2LEGZNC てことは、通常は入手性がいいわけか
777名無し三等兵
2021/01/30(土) 11:12:55.08ID:0e+qz1g0 ホットケーキミックスとバターと卵と牛乳と砂糖と塩少々を捏ねてサラダ油で揚げてオールドファッションドーナツを作ったよ!
甘さ控えめで旨いよ
甘さ控えめで旨いよ
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