>>430
肝臓だけじゃなく脳にも悪いらしい。
ブドウ糖の不足をアルコールの分解過程で生じる酢酸で補うようになって、
その状態のまま高齢化すると酒を止めた途端に一気に認知症が進むとの事。

妙に酢の物を好むようになったり、酢を呑むと頭が冴えるような状態になったら、
それを疑った方が良いそうだ。