「生」は生食してもいい？　勘違いで秋鮭食べて食中毒　（朝日新聞デジタル）
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20201111-00000042-asahi-soci

「秋鮭（生）」。スーパーでこのように表示されたサケを買って、生で食べた30代の男性がアニサキス食中毒になりました。先月、千葉県船橋市でのことです。
男性は「生と書いてあったから、生で食べた」といいます。表示の読み違えなのですが、調べてみると、この手の勘違いは意外と日常に潜んでいそうなのです。