>鬼滅の遊郭編は、ポリコレ的にどこがアウトになるんだろう？

マジレスすると
大正時代の娼妓は既に
鑑札(身分証明と登録)が必須
病院での性病検査は必須

鑑札が無い娼妓は公認遊郭(一流店)で仕事できない
性病検査を受けない娼妓は仕事させてもらえない
デモクラシーと教育の拡充で底辺娼妓でさえ最低の識字能力はあり
暴力(店主によるタダマン・イジメ)、
非常識な玉代、食事の差別(腐った飯)などがあると
立て籠もり、新聞社や救世軍への逃げ込み等同盟罷業(ストライキ)で
廓側の用心棒などと暴力沙汰になる

フィクション的にあんがい夢も希望もない世界が遊郭