レーション(というか戦場での飯)メニューNo.52

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1名無し三等兵
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2021/03/14(日) 07:42:27.42ID:+kKerrLz
戦場で供される軍隊の飯の話題を中心に、主に戦闘糧食
(コンバットレーション)について盛り上がるスレッドです。

過去スレ:
レーション(というか戦場での飯)メニューNo.45
https://echo.5ch.net/test/read.cgi/army/1490110656/
レーション(というか戦場での飯)メニューNo.46
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1495723388/
レーション(というか戦場での飯)メニューNo.47
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1505144185/
レーション(というか戦場での飯)メニューNo.48
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1523774213/
レーション(というか戦場での飯)メニューNo.49
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1540481020/
レーション(というか戦場での飯)メニューNo.50
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1561031942/
レーション(というか戦場での飯)メニューNo.51
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1592910762/

次スレは>>980が立てて下さい
2021/03/14(日) 07:52:54.33ID:tLEikbJp
>>1
スレ立て乙!
2021/03/14(日) 22:51:53.32ID:DijAVHyQ
災害派遣時の炊き出しに備え、自衛隊員が調理の技術を競いました。  
愛知県豊川市の陸上自衛隊豊川駐屯地では10日、災害派遣時の炊き出しに備え、隊員の調理の技術を競う炊事競技会が開かれました。

隊員30人が5つの班に分かれ、1食354円以内で50食分を2時間半の制限時間内に調理します。

災害派遣を想定し調理は屋外で行われ、隊員は慣れた手つきで大量の野菜を切ったり炒めたりするなどしていました。

豊川駐屯地の担当者は「自衛隊員だと味が濃くなりがちなので、今後避難者にあった味付けで料理を提供していきたい」と話していました。

3/10(水)16:16配信 記事元 東海テレビ
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20210310-00034684-tokaiv-soci
2021/03/14(日) 23:00:02.19ID:DijAVHyQ
陸上自衛隊の食事
https://youtu.be/Gee80xsOsGU
https://youtu.be/3svKsMERiwM
2021/03/16(火) 00:10:38.53ID:quQMQocS
>>1 スレ立て乙!
6名無し三等兵
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2021/03/16(火) 04:52:57.50ID:6cabZ1sR
戦場というわけではないけど
ww2 でクイーンメリーがあるで一回の航海で
1万6千人の兵員を乗船させて大西洋航海すると
食堂は24時間稼働で
兵員を時間区分して一日2食を給食して流れ作業でセルフサービスだったそうな

船上プール内にも寝台を置いたというから個室なんかカイコ棚式ベッドを置いてすごい人口密度だったのだろうなあ

26ノットで独走だそうだから割と短い航海時間な訳だが良く我慢できたな
2021/03/16(火) 07:06:52.14ID:pOFlX0Ii
軍艦の食事スレに書く内容だね
8名無し三等兵
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2021/03/16(火) 10:27:25.24ID:qucD7fz7
食って寝る以外は暇で暇で海原を眺める以外に何してたんだろうね
2021/03/16(火) 10:38:38.85ID:cUZNOF4W
Uボートに備えて避難訓練とか。
10名無し三等兵
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2021/03/16(火) 10:53:47.22ID:qucD7fz7
湾岸戦争の時はゲームボーイ
2021/03/16(火) 16:40:42.81ID:NoSn5N6z
これはレーションとは無関係な話。
戦場から母国まで船で移動している時は、PTSDに悩まされる将兵は
少なかったって話だが、飛行機で移動できる様になると
PTSDに悩まされる将兵が増えたんだとか。
どうやら船で何十日も揺られてる間に、戦場で起きたあれこれを
精神的に納める事が出来てたらしい。

その為、湾岸紛争の時以降は、帰国までのある一定期間を
特定の施設内で過ごす事になっているんだとか。
(あくまで聞いた話なんで、様子、らしい、だとか、と言うのが多いのは勘弁してください)
2021/03/16(火) 17:01:53.30ID:63b0V/SO
アフガニスタンにもその手の米軍施設があったはず
2021/03/16(火) 18:01:44.09ID:cUZNOF4W
タイにあったな。
イラクやアフガニスタン戦争からの帰還兵を一時療養させる施設。
地元の売春婦のお姉さんがいい客だと言っていた。
2021/03/16(火) 18:32:38.71ID:mmKkmuYn
タイは東南アジア唯一の独立国だったため逆に植民地時代に
宗主国が残したインフラというものがなく、1950年代などは世界最貧国とすら言われた

ベトナム戦争でタイに米軍基地ができたことで、タイの地方のインフラは大いに整えられた
パッタヤーが米兵の「保養地」として開発されたのもまさにこの時代であった

また米軍兵士のため牛肉を供給する必要が出来たため、タイ各地に牛肉専用の
牧場も作られた
ウドンターニーは米軍基地があったが、近隣のサコンナコン県は牛肉の名産地となった
(別の肉でも有名だw)

またタイ中部のカオヤイ山地のチョークチャイも米兵に供給する乳製品などの牧場として栄えた
昔は肉牛も育てていたが今は肉牛は育てていないとの事
チョークチャイグループは米軍に牛肉を販売して大儲けし、1970年代に高さ100m以上ある
ビルを作り、それから10年以上もタイで最も高いビルとされていた
1980年代後半にタイで最も高いビルの地位を譲り、ビル最上階にあったステーキハウスも無くなってしまい
(2km離れたところにそのステーキ店は移転した)
更にビルもチョークチャイグループから銀行に売却され、3年ほど前に解体されて新しいビルに生まれ変わった
2021/03/16(火) 23:14:34.97ID:jjg1TR3L
軍の食事の大半は、要するに学校給食に似た設備なんだよな。

話が少し変わるが、「重くてかさばるがうまい軍用レーション」はありえないかな。
頭に浮かんだのは、紐を引っ張ると温まる釜飯タイプ弁当。
大きめの缶詰を開け、鍋部に二種類混ぜ入れ、紐を引っ張って待てばかなり贅沢な
シチューを食べられる、とか。カレーライスでもかなりありがたいだろ。
三度三度三日分それは無理でも、重量が増えるけど一食だけ大贅沢、と。

冷凍供給・大熱源で、十五分湯煎する冷凍レトルトハンバーグでも実現すれば
かなりうまい食事にはなる。
2021/03/16(火) 23:45:08.26ID:xLJCu15g
自力で運んで、前線の安全かもわからないような場所でそんなものを食べたいのかというと?
後方にいるならちゃんとした司厨設備で調理したものを配食すればよいのだし

基本的には備蓄性や携帯性、即喫食できることなどがメインであって味が二の次三の次は特性上仕方ないよね…
前提条件を満たした上で味を向上させる取り組みは大事だと思うけど
2021/03/16(火) 23:53:52.24ID:63b0V/SO
MCIとかMREが最適解なんだろうな
2021/03/17(水) 00:18:23.10ID:/OFt1wr1
開発は出来てもコスト面で生産は出来ないだろうな
経理との戦いだと「重要増加が見込まれ予算圧迫が必至なれば喫味を落とす等の対策を要す」程度のことは平気で言われるだろうし
19名無し三等兵
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2021/03/17(水) 00:19:24.64ID:QPzZTD2x
45キロしかない俺が少ないと感じるMREはまだまだだな
2021/03/17(水) 00:58:57.19ID:2aZMwHch
>>15
C&Cカレーなら簡単に実現できそう
ベースキャンプとの中継地に仮設キャンプ作って一息なんて時にはいいかも
2021/03/17(水) 16:24:14.01ID:rG+i+ei1
>>15
ひとくちに”レーション”と言っても、どこで食うのか
って問題があるから難しい。
米軍のレーションでも、最前線で食うか安全な後方で食うかで
色々あるからね。

日本軍だって、基本的には後方で作った暖かいご飯を
食ってた訳で、乾パンや圧搾口糧を食うのは
最前線で後方からの配食が無い時だけだったんだし、建前はね。
2021/03/17(水) 16:26:03.51ID:yFUmvqiW
最前線では臭いが強い食べ物は嫌われたという話もあるけど、
今なら平気かな?
2021/03/17(水) 16:30:35.88ID:jxAdz3zS
敵に見つかりやすくなると言う問題は昔も今も変わらないのでは?軍用動物は減っただろうけど…
2021/03/17(水) 16:34:02.69ID:yFUmvqiW
だとしたらカレーは微妙かもしれんな。
2021/03/17(水) 16:51:32.44ID:EqRLMNoL
匂いを発しない無臭カレーの開発が急がれるな
2021/03/17(水) 16:55:25.80ID:jxAdz3zS
後方とか船の上では良いんだろうけどね…
2021/03/17(水) 17:05:51.28ID:vIyUfJH4
>>25
ハヤシライスでも食ってろ。
2021/03/17(水) 17:26:59.11ID:i7gyyU4P
>>25
匂いなくてあの味したら混乱するわ
2021/03/17(水) 17:35:49.27ID:rG+i+ei1
最前線でカレーを作ったら、戦線の向こうの兵士が
皿を抱えて列に並んだ、なんて話は聞いた事は無いけど。

「明日は総攻撃だから、なんか精がつく物が食いたい」
とのリクエストでカレーを作ったんだが、翌日に
敵陣地に総攻撃をしたら誰も居なかった、って話は聞いた事はある。
2021/03/17(水) 18:44:18.14ID:j7QggM20
>>25
こうやって開発レーションは不味くなっていくのである
2021/03/18(木) 01:54:01.49ID:vXUAFIFN
>>11
無人機のパイロットは連日定時まで殺戮してから普通に帰宅して家族と食事という生活スタイルで勤務していたら病む者が続出したという話だな
32名無し三等兵
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2021/03/18(木) 11:33:45.18ID:yvYyhw6F
>>29

サイパンや硫黄島、ペリリュー、沖縄だと総攻撃が失敗に終わって
掃討戦もあらかた済んで、無害の隠れて逃げ回る日本兵を警備するレベルで
おちつくと
米軍の夜中の野外映画鑑賞とか夕飯時に米軍服着た残党日本兵が紛れ込んで
映画見たり、皿に夕食盛って帰ってたらしいな
33名無し三等兵
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2021/03/18(木) 13:58:46.74ID:yvYyhw6F
厳格なベジタリアンは生命の危険?人体に異常や脳機能低下、20年寿命が縮む?

女優の仲間由紀恵は、2015年11月4日に放送された『ザ!世界仰天ニュース』(日本テレビ系)で、ベジタリアン生活を6年間ほど送った結果、「めまいや突発性難聴」など健康への悪影響が出たばかりか、「常に機嫌が悪くなり、人と口をききたくなかった」と精神面も不安定になったと告白している。
また、20代前半からヴィーガン生活を9年間送り、マクロビオティックの専門店を開業したこともある人気ブロガーの男性は、ヴィーガン生活5年目から大量の発汗や発疹が頻繁に起こるようになった。虫歯にもなりやすくなったほか、風邪の治りまで遅くなったことで、結局ヴィーガンをやめたという。
「仲間さんのケースは、栄養失調による貧血や低血圧から突発性難聴などが起きたと思われます。脳に十分な血液がいかなくなると神経の働きが低下するので、気分も悪くなって、人との付き合いが悪くなり、気分も悪くなるため、めまいが起きても不思議ではありません」(同)
人気ブロガーのケースも同じだ。ヴィーガン生活によってたんぱく質やミネラルが不足するため、骨や歯がもろくなり、骨粗しょう症、虫歯、歯周病の進行も早くなるのだという。
34名無し三等兵
垢版 |
2021/03/18(木) 14:02:18.46ID:yvYyhw6F
犬HKの、所さん大変ですよ!を視聴していたら
コロナ不況で職を失った貧困女子が
食材を自給するため
河原や公園でノビルを掘り出して
そのまま土付きで齧っている映像が流れた

NHKにはリテラシーが無いのか?
コロナ感染並みに、公園のノビルを洗いもせずに口にするのは
健康被害が出るぞ、不潔だ
35名無し三等兵
垢版 |
2021/03/18(木) 14:05:13.70ID:yvYyhw6F
「はっきりいって、ヴィーガンを実践するとほぼ例外なく栄養失調になり、その結果、老化が早まります。まず筋肉が減るので、体重を支える力が弱くなります。そうすると、当然『腰が痛い』『膝が痛い』『首が痛い』といった整形外科系の体のトラブルが頻繁に起きます。また、筋肉が減れば体温も低くなり、体の水分が減ってしわが増え、見た目も老化してしまいます。つまり、ヴィーガンを実践していいことはひとつもないのです」(同)

ヴィーガンで早死にリスク、寿命が20年縮まる?

 松原氏がここまで強く言い切るのは、自身の体験を含め、これまでヴィーガンやマクロビオティックを実践して健康被害を引き起こした人たちを数多く見てきたからだ。
「26歳で整体院を開業して間もないころ、屋久島に移住して無農薬野菜農園をつくってマクロビオティック業界で有名だった助産師さんのもとを訪ねたことがあります。しかし、行ってみると、その方はまだ60代後半だったにもかかわらず、寝たきりになっていました。
また、自然農法のメッカといわれる千葉県の三芳村(現・南房総市)に移り住んで厳格な菜食主義生活を送っていたご夫婦は、2人とも50代の若さでがんによって亡くなりました。さらに、私の患者さんにお姉さんがマクロビオティックの講師をしていた方がいるのですが、やはり、そのお姉さんも50代半ばに肝臓がんで亡くなられたそうです」(同)

https://biz-journal.jp/2017/02/post_18140_2.html/amp
2021/03/19(金) 12:14:15.31ID:LuVL6HYs
>>8
海を眺めるなんて贅沢大半の兵士に許されるわけ無いだろ
兵隊の暇つぶしなんて駄弁るかバクチのどっちかだよ
2021/03/19(金) 12:18:24.11ID:hbyy+HXv
三日も遡ってスレチにレスするとか基地外かよ
2021/03/19(金) 14:54:24.21ID:oaPZn3er
カメ食べて19人死亡 マダガスカル
AFP=時事 3/19(金) 12:08配信

アフリカのマダガスカルで、カメの肉を食べた住民らが食中毒の症状を訴え、子ども9人を含む19人が死亡した。
現地当局が18日、明らかにした。

保健・食品安全当局によると、東部バトマンドリで15日、保護対象動物のカメを食べた34人が病院に搬送され、
10人が死亡したという。

一方、地元知事によれば、同じカメの肉を食べた子ども9人が自宅で死亡した。

保健当局は、カメや20種類余りの魚について、夏季の11〜3月には有毒性の海藻を餌としている恐れがあるため
食用にしないようかねて警告していた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5e8981341ac67addacefe74a40d2703b1d14ab70
2021/03/19(金) 18:30:43.48ID:6OwPt2es
咎められるといやがらせ
人間何食って育つとこんな醜くなるんだよ
2021/03/19(金) 19:01:00.75ID:DluM8IIo
Cレーションって、味はMREと比べてどうだったの?
2021/03/20(土) 21:08:26.11ID:Aco/oBwE
MREに比べればなんだって美味しいだろうな
2021/03/20(土) 21:11:07.09ID:p53h/XW/
うちの爺ちゃんフィリピンで米軍のレーション食ったら死ぬほど不味くて、
「こんなの与えられて戦争やらされるとか、アメリカ兵も大変やな」と思ったそうだけど
何レーションだったんだろうな。
2021/03/20(土) 21:31:52.38ID:vQAS+13b
スパム&ビスケットだったら今の日本人でも食えない人多いだろうな
2021/03/20(土) 23:45:23.89ID:3JMmKj5y
そのままのSPAMが無理すぎる
2021/03/21(日) 07:04:53.77ID:F64ioIAG
スパムってあのまま食うのが前提なら、そりゃアメ公でも嫌になるだろうな
2021/03/21(日) 09:47:21.84ID:KF6VC5Q6
http://sekainodokokade.com/wp-content/uploads/2016/01/52.png

メーテルが教える戦士としての心構え
2021/03/21(日) 10:14:47.38ID:9EajcUWQ
メーテルさんいったいどんな修羅場にねじを突っ込もうと…
2021/03/21(日) 13:56:05.19ID:cp5mRtV3
スカパーで見たけど硫黄島に上陸した海兵隊員の食事がスパムとクラッカーのみ
バトンタッチされた陸軍に料理長が「今日も明日も明後日も卵料理だけです」
2021/03/21(日) 16:03:34.61ID:Qxms193u
>>48
海兵隊が上陸作戦する時の朝に食うメニューが
・ステーキ
・ポテト
・オレンジジュース
って聞いたんだが、硫黄島みたいな地の果てじゃ
難しかったのかな。
2021/03/21(日) 16:09:41.88ID:AO3lvFHb
お船の上にいる内はまだマシだけど、上陸しちゃったら前線まではまともな食事が来ない。
2021/03/21(日) 16:54:01.14ID:PIwqBGGR
>>49
宇宙飛行士の打ち上げ当日の朝食とほぼ一緒だね
いまは違うらしいけど
命張るときはステーキ
2021/03/21(日) 18:15:35.24ID:TVFtAHTF
>>49
卵が抜けてないか?
2021/03/21(日) 18:51:29.93ID:Qxms193u
>>51
なにせ、”Dedman Menu"ですから。
2021/03/22(月) 11:09:14.32ID:kwQUfjGg
あんなペラペラのウェルダンなステーキなら今どき宇宙食でも食えそう
サニーサイドアップはいろんな意味で無理だろうけど
日本のコンビニ弁当なんかの電子レンジで固まらない黄身の技術使えば可能か
そこまでやるとも思えないけど
https://i2-prod.mirror.co.uk/incoming/article22096372.ece/ALTERNATES/s615b/3_DNP_CHP_270520SLUG_1038-NASA-astronaut-shows-his-final-meal-before-launching-into-space-tonightJPG.jpg
https://i.huffpost.com/gen/278060/ASTRONAUTS-BREAKFAST.jpg
https://qph.fs.quoracdn.net/main-qimg-2d647a264b18af8e8453ba40f63191bf-c
2021/03/22(月) 20:36:35.20ID:7n6vg7I9
あれは黄身じゃなくてソースだよ
2021/03/22(月) 20:40:42.04ID:+ozgrRem
https://finders.me/articles.php?id=813

これね
2021/03/22(月) 22:43:15.19ID:o/aEp1f3
https://www.kewpie.co.jp/prouse/products/detail.php?p_cd=26625
冷凍か、まあ黄身加工品だよな
そういや缶入りの粉末卵なんてのもあるんだっけ
58名無し三等兵
垢版 |
2021/03/23(火) 01:20:55.09ID:IZctu0+r
薄くスライスしたSPAMをフライパンで焼くとビールが進むんだけど
あれを固まりで齧るのは嫌だ
2021/03/23(火) 01:35:37.15ID:VnbQefhH
SPAMで辛いなんって言ってたら、サーロなんか齧れんぞ!
……うん、まぁ齧らなくていいよね。
2021/03/23(火) 15:47:35.61ID:g+GYajFS
>>54
そう言えば、どこで見たかな。
冷凍ポーチドエッグ、と言う物が現在存在しているんだそうだ。
だからその技術を使えば、サニーサイドアップな目玉焼きも
冷凍にできるかも知れない。
2021/03/23(火) 18:47:46.05ID:uhOO60z8
>>60
>>57
2021/03/25(木) 11:23:43.00ID:d/WogBfr
「陸自飯」人気投票で、藻岩山ラーメンがトップ
https://vpoint.jp/photonews/199170.html
https://media.vpoint.jp/wtview/wp-content/uploads/2021/03/ph210325-2.jpg
2021/03/25(木) 12:22:47.70ID:JSJv0eP7
今時は自衛隊でも二郎系が食えるのか
2021/03/26(金) 17:46:10.17ID:bkDxmpsy
二郎系?
2021/03/27(土) 12:28:41.67ID:AZPVpeND
>>49
船の装備次第だろうけど冷蔵庫など民生品技術が最も進歩していたのがアメリカ。
そして帰投する船にとっては食料庫解放して食べ尽くしてもらったほうがいいだろう
2021/03/28(日) 16:25:38.25ID:BU/fQmMn
「給食寄りのほうのレーション」の民生版は難しいかな。

大きい役所の中の従業員食堂として、緊急時には移動炊飯設備になるのを
普段から使い、食材も水も余計に備蓄しておく、とか。
無論それが地震でやられないように普通より頑丈で、すぐ道路にアクセスできる場に設置。
2021/03/28(日) 17:19:34.24ID:4C0lrCKv
給食業者にダンピングで入札させてるような世界なのにそんな予算かけるかなぁ?
2021/03/28(日) 18:03:48.66ID:BU/fQmMn
今更すぎて笑うしかないんだが。

給食室がある学校が避難所になった場合、給食を出せるんじゃないか?
誰も考えたこともなかったのか?
2021/03/28(日) 18:58:42.27ID:jYEZ4BUY
電気やガスや水道が止まってなくて、食材の備蓄もあったらね。
2021/03/28(日) 19:20:55.39ID:SF+G54z4
最近の学校給食は、外注の方が多いしね。
学校内調理で給食してる所でも、食材搬入は当日朝だし。
2021/03/28(日) 20:38:51.93ID:IZXydoCW
ちなみに在韓米軍基地に配備されているTHAAD大隊はあちらのパヨクどもの妨害で道路が封鎖されてまともに車両が入れなくなっており、
時には食うものにも事欠く有様で野戦用レーションに手を付ける有様だとか。

-----------------------------------------------
(前略)2017年4月に初めてTHAADが配備された当時から、星州基地に常駐する韓国軍と米軍の兵士ら400人以上は今もかつての古い
ゴルフ場クラブハウスやコンテナで生活している。

環境を改善するための工事に必要な資材や装備の搬入はTHAADに反対する団体と一部住民の抗議行動によって妨害されているが、
政府は事実上この現状を放置している。
ひどい場合は食料の搬入も十分に行われないため、兵士たちは戦闘用の非常食で食事をするケースもあるという。

自国の兵士たちが同盟国を守るために働いているにもかかわらず、現地でまともな待遇が受けられず、韓国政府もこれを積極的に改善する
気配がないことに対し、米軍当局は強い不満を抱いているのだ。

上記の韓国軍関係者は「兵士たちの生活環境を改善し、地域住民と共生できるさまざまな方策を検討している」とコメントした。

朝鮮日報 2021/03/26 15:01
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2021/03/26/2021032680073.html
2021/03/28(日) 21:39:31.08ID:Bq2uBEF4
射殺して排除すればいいのにね
沖縄も然り
2021/03/29(月) 16:56:29.35ID:0LW2gJyx
>>47
>メーテルさんいったいどんな修羅場にねじを突っ込もうと…

             / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     ,,,,,,,,,  < 機械の体よ! 鉄郎
    |;;;;;;;;;|   \_________
    |;;;;;;;;;|
   ノゝ・_・) .__√ ̄i_
   ノノ'"'πヾ (# ゚Д゚)  ネジじゃねーか
  _ノノU;;;;;;;|   |彡|
 |__|];;;;;;;;|   |彡| ,,,

まぁこんな体にされた後では飯なんか食いたくても食えないしな
https://pbs.twimg.com/media/EaJNpJLU8AATPo-.png
https://pbs.twimg.com/media/DtS_JmtVAAAAbH9.jpg
2021/03/29(月) 17:45:11.44ID:ey7kOgkE
ねじをねじ込むのか?
2021/03/30(火) 15:47:02.98ID:GETbIseC
>>73
オチは知ってるんだが、ネタバラシはマズいので言いませんよ。
76名無し三等兵
垢版 |
2021/04/02(金) 12:04:05.15ID:MDRgj/Zd
-----------   ウインナーで25秒なら  SPAMなら10分くらいか

【食品】  ウィンナー1本で寿命が25秒縮む!?   新基準「損失余命」って何だ なんと、ひじきの煮物はタバコより危険      環境学の世界では、近年、「損失余命」という概念が提唱されるようになった。   これは、先行するさまざまな研究で積み重ねられてきた健康被害との関係から  「縮まる寿命」を計算した平均値であり、WHO(世界保健機関)など各国の医療機関・団体でも使用されている。
タバコや酒など、いかにも体に悪そうな嗜好品だけでなく、ごく普通に摂取している食物などについても数字が示されていて、ギョッとさせられる。  
ウィンナーで寿命が縮むの? と思う人も多いだろう。    実はウィンナーやハムなどに使われている加工肉は2015年10月に大腸がんの発症を増やすリスクがWHOから指摘されている。  このリスクを鑑みてはじき出されたウィンナー1本当たりの損失余命が25秒なのだ。
この数字は加工肉をたくさん食べる人とそうでない人の大腸がん発症数の差、また大腸がんを発症した場合の死亡率などから算出されている。   ちなみにウィンナーよりも1回り大きいジャンボフランクフルトは、1本当たりで1分14秒寿命が縮む。  コンビニなどでよく売られているが、1分以上寿命が縮むとなると食べるのを躊躇する人もいるかもしれない。
また、意外なのが「ひじきの煮物」の損失余命。ひじきは健康に良いイメージの食べ物だが、   含まれる無機ヒ素の濃度が非常に高いため、その損失余命は小鉢1人前当たり58分という驚愕の数字が出ている。    「百害あって一利なし」と言われるタバコでさえ、1本当たりの損失余命が12分であることを考えるとどれだけ深刻なものなのかわかる。
このように、具体的な数字でどの程度のリスクがあるのかがすぐにわかるのが損失余命のメリットだ。   ただし、その数字を盲信するのは禁物。あくまで「リスクの目安」として算出された数字であるため、個人差が大きい。   個々人の栄養状態も異なるため、損失余命が大きくてもその食べ物に含まれる栄養素が必要というケースも当然ある。  ・・・  『週刊現代』2017年2月4日号より
2021/04/02(金) 16:11:04.31ID:CDh0Cgs8
>>73
ネジにまで内蔵される謎の松本メーター…
2021/04/02(金) 17:53:48.08ID:lCGS1qdF
内部機構にもネジとかバネとか制御回路とかいろいろ入ってんのかな
2021/04/02(金) 19:36:53.29ID:F7FA51x7
>>76
ネガティブな要素を何とかする、そんな工夫がある様子。
一時期騒がれた食品の焦げは、それ自体には確かに発癌要素があるんだけど、
調理法によってはその発癌要素をキャンセルできる様子。
例えば、焦げが出来る事によって発生する炭素が、同時に発生する
発癌要素を吸収して体外に排出する、とか。
2021/04/02(金) 20:34:51.49ID:3MGX8Sa+
>>77
劣化具合を可視化するメーターじゃなかろうか
2021/04/04(日) 19:56:05.93ID:lFH+PY5r
https://pbs.twimg.com/media/DJXjxN_VoAEy8nk.jpg

おいちょっと待て
2021/04/04(日) 20:55:10.08ID:gkzYRP2y
fried butterのビデオは見てると笑える
食った人は少なくとも手が、運が悪いとズボンもシャツも
溶けたバターでベトベトになる

細めの棒アイス程度に切ったバターを串に刺し(串先はバターから飛び出さないようにする)、
ハチミツにシナモンをたっぷり入れたものに全体しっかり漬けてコーティングしてから
更にホットドッグ用程度の衣生地をつけて、油で揚げる
ハチミツが揚がるお陰で中のバターが溶けているがその瞬間はしっかり閉じ込められる

で、口に入れた途端に中のバターが溶けててドローッと出て来て何もかも汚れる
お上品に食べたかったら皿の上でスプーンとフォークを使った方が良い
2021/04/05(月) 00:47:12.28ID:thOHPPka
だからそれがレーションとなんの関係があるんだよ
2021/04/05(月) 01:08:42.43ID:y7yeUEKx
アメリカのケーキは砂糖かじってるみたいと聞かされていたが
MREのパウンドケーキは日本人好みの適度な甘さなんだな
2021/04/05(月) 08:30:00.96ID:zXvJr3Dz
MREは砂糖付属してなかった?
それかけるんだろう
2021/04/05(月) 09:45:41.07ID:37HIgxdc
小麦と砂糖とバターと1ポンドずつ混ぜて作るもんだから、基本的な味はどこでもそう変わらないんじゃね?
87名無し三等兵
垢版 |
2021/04/05(月) 17:01:52.77ID:3FFWWiEJ
第一世代のMREは旨かったけどな。チキンアラキングとかFD苺とか圧縮ケーキとか
2021/04/05(月) 18:06:15.33ID:jBW4qNt1
ソースが大紀元なのはアレだがガチのレーションネタ。


中国古代の軍隊は何を食べていたのか (大紀元 2018年12月01日)

古来より、軍隊の食糧事情は前線で戦う兵士にとって一大事でした。
食事の質と量は兵士の身体能力に直接的な影響を及ぼし、作戦の勝敗をも左右することがありました。
では、古代中国の兵士は何を食べていたのでしょうか。

中国最古の軍隊糧食は狩りで捕った獲物でした。 殷の時代には「田狩」と呼ばれる大規模な狩猟活動が行われ、千人以上の兵士を動員し
数百頭の野生動物を捕まえることができました。 甲骨文字で書かれた古文書によれば、殷の軍隊は一度の田狩で451頭の鹿を捕まえました。

周の時代になると田狩はさらに規模を増し、周の武王は一度に1万頭以上の動物を捕らえたと記録されています。
軍隊の食糧をまかなう為にも、殷や周は絶えず領土を拡大する必要がありました。
周の時代になると、その領土は現代の陝西省、山西省、山東省や安徽省まで拡大しました。

捕らえた獲物以外にも、主食として粟(アワ、黄色で小粒の穀物)が食されていました。
とはいえ食べ方は蒸してご飯にするのではなく、濃い粥(かゆ)にして食べていました。
夏王朝、殷王朝、周王朝は野菜入りの粟粥が糧食の中心であり、そこに豆類や肉類を入れました。
食器は主に陶器(粘土を比較的低温で焼き上げたもの)が用いられていました。
当時の粥は主食であったため非常に濃く作られ、「厚(濃いの意)」と呼ばれました。

粟は唐王朝期まで軍隊の主食であり続けました。 中国の政治的・軍事的中心地が主に北方であったためです。
さらに粟は米よりも長期保存に向いていることも理由の一つです。
唐王朝期の文献によれば、粟は最大9年間保存できるのに対し、米は5年しか保存できませんでした。
実際、粟の保存期間はさらに長く、長安城に蓄えられた粟は20年物でも食用ができたと言われています。(続く)
2021/04/05(月) 18:08:04.18ID:jBW4qNt1
>>88の続き

では、兵士1人の食糧はどれくらいだったのでしょうか。
秦王朝の規定によると、重労働に従事する兵士は朝に粟半斗(1リットル。秦代では1斗=2リットル)、夜に粟三分の一斗(0.67リットル)が支給されました。

歩哨などの比較的軽い任務は朝と夜にそれぞれ粟三分の一斗(0.67リットル)が支給されました。
漢王朝期には、重労働に従事する兵士は1カ月に2斛9斗3升(約58.6リットル。
漢代では1斛=10斗、1斗=10升、1升は約200ミリリットル)の粟と、食塩3升(約600ミリリットル)が支給されました。唐
代になると、兵士1人につき一日2升(約1.2リットル。唐代では1升=600ミリリットル)の穀物が支給されました。

宋王朝期には、中央軍に相当する禁軍の兵士は月に2.5石(約168リットル。
1石=67リットル)の穀物が支給され、地方軍の廂軍の兵士には2石(約134リットル)の穀物が支給されました。

明代でも主食となる穀物は依然として支給されていましたが、小麦粉が普及したことにより、餅(ビン。小麦粉を使って作られた生地を伸ばして焼き上げた
中国風のパン)が軍隊の携帯食として人気を博しました。 餅は丸く作られ、真ん中にはひもを通して持ち運べるように穴が開いていました。

食糧の進歩により明軍は敵を長距離に渡って追撃することが可能となり、中国華北の寒冷地や森林地帯での作戦遂行能力を大幅に向上させました。

(翻訳・黎宜明)※看中国より転載
2021/04/05(月) 18:19:12.57ID:GeriirAn
大規模に人が集まってきたら野生動物なんか真っ先に逃げそうだけどそんなに獲れるのかな
巻狩みたいに全方位から追い詰めるようなやり方なら良いけど行軍中にそんな悠長な真似ができたのか?
昔の記録ってイマイチ腑に落ちないことも多いよな
2021/04/05(月) 18:28:55.30ID:iCUWk4V8
野生動物(人間)ですよねわかります@青洲黄巾軍。
2021/04/05(月) 19:02:16.45ID:7oYMi+Bv
狩猟(鳥類や哺乳類などの野生動物を捕獲する行為)に特化した陣形(人員や装備の配置形)で最初に囲い込む(逃げられないように周囲を固める)とかしていたらどうかな
2021/04/05(月) 19:04:22.29ID:31N9Eux+
ジンギスカン作戦は正統進化だったのか!
2021/04/05(月) 19:04:24.51ID:iCUWk4V8
巻き狩りか。
2021/04/05(月) 19:27:59.12ID:cCbYwREV
>>86
材料は同じでも、手順が違うと
驚くほど味が変わる場合がある問題。
2021/04/05(月) 23:31:06.24ID:FgdwpdmB
スレ違いの話しないと死んじゃう病気なのかな?
2021/04/06(火) 07:26:54.14ID:J00jIk+S
>>90
行軍とっても戦地と言うか敵国に行くのに月単位あたりまえの国だぞ
2021/04/11(日) 14:46:14.47ID:HIAI1hbw
将来のすごい技術
ただの土、海水から、微生物だけ濾過して何とか食べられるものを作れる

「なんとか、であってうまいとは言ってない」
「犬のふんとで迷うレベル」
「ミール・リジェクテッド・バイ・アイリッシュ」
2021/04/11(日) 14:50:50.22ID:ypLrduN+
オキアミとかそんな感じじゃね?
一頃ソ連が配給食に採用したけど、大不評だったと聞く。
2021/04/11(日) 14:53:11.05ID:L11ieh0z
上杉鷹山の「かてもの」を思い出すな
土はよく煮ると食えるようになるらしい
101名無し三等兵
垢版 |
2021/04/13(火) 13:33:37.82ID:KpB/dTSG
>ただの土、海水から、微生物だけ濾過して何とか食べられるものを作れる


海なら牡蠣やアサリ、ホタテ、フジツボ、カメノテだし
陸ならミミズ、トビムシ、ダニ

だわな.
海なら普通に貝を養殖すれば良いし
土の場合にはツルグレン装置で落ちてくる土壌動物かな
素直に堆肥の中のカブトムシ幼虫を探せよw
2021/04/13(火) 13:49:52.15ID:EXiMDQnk
実際のところ人間って海洋資源だけで生きられるんかいな
海で育つ炭水化物がありゃいけるか?
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