昨今の馬ブームに乗って自分も何か一つやってみようかと思ってたら自転車で一時間近く走った所に馬肉料理屋があったので買い物ついでに食べてきた
肉は素材の味を活かすためか若干味付けが薄いというか淡泊な味だったけどそれがマイナスという訳でもなかったし脂っ気も程よい感じで美味しかった
オレ アブラ イッパイノ ニク ガッツリ クウみたいなのには向かないが肉は食いたしけど脂は取りたくなしいう人向けだろう