野生のバナナなんて現代人に食えたものじゃないと言うし、むしろ野生のまま美味しく食べられる植物なんか少ない。
ジビエ料理も料理法にもよるだろうがどうやっても高級和牛ほど美味しくない。
しかし、何で魚だけは野生の方が美味しいのか？
しかも舌の肥えた現代人基準でおいしい。
昔の食材って肉、野菜と魚の味グレードがずいぶんアンバランスだったのか。

ここまでくると神の思し召しかと思うが、何故か神さんは牛やら羊を食するのを推奨しとるらしいし。