それなら、単に土嚢やヘスコ防壁を立てて置けば良いんじゃないか? 壁とかを登る知能はないし、偶然倒れた奴を下敷きにして、次第に登ってくるぐらいしかないのだろ。
もう一つ、ゾンビが殺到して囲んできたとしても、1km先から生者を感知できるとかでない限り、囲みは一定以上の厚さにはならないから、上記の壁越えも余り起きないはず。

知能が低い以上『彼処に餌がある』なんて情報の共用は発生しないし、ゾンビが群れてる所があったとしても、興味を持って新たなゾンビが加わることもないのだから。