このままだとフィッシュ&チップスが高級料理の末席に加わりそうですよ

イギリス名物料理「フィッシュアンドチップス」が危機 熱波とウクライナ侵攻で【日テレ】
https://news.yahoo.co.jp/articles/b414661f1b43caf21a9fcd7c5ab7565bdf6f3058
・熱波による水不足で紳士の友ジャガイモが不作、このままだと収穫量は去年に比べて20％以上も減る見込み、値段は倍に
・ロシア産のタラちゃんに経済制裁として35％の関税
→英国内1万店以上の専門店が半減する可能性大
→政府は名物を守る為飲食業界と連携して対応を検討中