一応
悪臭は瞬間的には戦闘不能どころか行動不能や激しい体調不良を引き起こすことが可能だが

基本的には動物の性質として
「時間経過と共に慣れていく」
科学的に慣れずに行動不能を持続させる事が可能なら塹壕に投入したらかなり有効かもしれんね