>糒（ほしい）は、保存性がよく軽量で運びやすいこともあって、大人数の食糧をまかなう上で広く利用された。
>軍防令においては、兵士に対して1人あたり糒6斗と塩2升の携帯を義務付けている。保存性においては、倉庫令
>では稲・穀・粟の保存期間を9年、その他雑穀を2年と規定しているのに対して、糒は20年とされている。

20年。すごい。