ＤＶＤにダビングとか最悪の手段だからやめとけ
圧縮形式が時代遅れなmpeg2だしディスクはＶＨＳより寿命短い
GV-USB2で十分だからキャプチャしてＰＣに直接取り込め
もちろんキャプチャ先は可逆圧縮形式で取り込んでインターレース保持したh264とかでエンコードして保存するのが良い
付属のキャプチャソフトは使わないほうが良い