ここを参照した。
Converting a JPEG to the new HEIF image format
http://jpgtoheif.com/
あとnokiaのサイトにBPGとの機能比較があって、BPGのとこに注釈で制約付きみたいなこと書いてあるからHEIFのほうがプロファイルとかレベルが上のものが扱えるのかもしれない。よく分からないけど。
HEIF Technical Information - High Efficiency Image File Format
https://nokiatech.github.io/heif/technical.html