0650名無しの心子知らず
2018/04/09(月) 10:43:44.57ID:mMR9jX8H最近ちょっと大きなスーパーやオーガニック製品使ってるお店に置いてあるんだけど、トウモロコシ由来の小麦不使用のパスタお勧め。
ノンカーボンって名目で推してるけど、原材料はとうもろこしと米粉だけだから卵乳も不使用みたいだよ。
これでボロネーゼ作ってお弁当にしたことあるけど、あまりくっついてなかった。
商品名「アルチェネロ有機グルテンフリースパゲッティ」
見た目が米粉のより黄色いからよりスパゲッティらしいし、最近ペンネ型とか見つけたから、見た目の楽しみも増えるだろうし探してみてほしい。