鮨 さいとう 訪問レポート 〜 ミシュラン10年連続3つ星の名店!!至高の時間に感激!! [六本木グルメ]
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また、「鮨さいとう」は、大将の斎藤さんと対面できるカウンターと、二番手さんが握る別室があり、斎藤さんの前に座れる可能性は、極めて低い。
もちろん同じお店で、仕入れも仕込みも一緒だが、大将に握ってもらえるかどうかは、コネの強さと時の運、という感じだろうか。

ちなみに鮨さいとうは、大将がいるメインカウンターと、二番手の橋場さんが握る個室に別れている。
僕は初回のみ大将の斎藤さんの前だったが、2回目からは3回連続で個室の橋場さんの前である。
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同じ文章中に内容の重複が多いし、肝心の今回が
どっちだったのか書いてないから本文を読み進めないと分からないし
こいつ本当に物書き(笑)なのか?
「2回目からは3回連続で」
それ、避けられてるって気付けよ!
気づきが大切なんだろ?