保冷剤あるとはいっても、冷蔵肉を半日近く持ち歩くとか考えられない。お店側だってそんな長時間持ち歩くとか思ってないだろうし。さらにそれを再冷凍して、食べてるんだから味落ちてるんじゃないの。