いつもながら、独特の世界観というか、表現力に悶絶。。。

https://www.ttcbn.net/gourmet/minato_gourmet/73134

最近国産のマグロは大型のものが獲れないせいで、爽やかでフレッシュな風味のものが多い。

→要は外国産なの？外国産は爽やか、フレッシュなの？日本語わかりにくい。

白子の入った茶わん蒸し。温まるね。

左がシャコ、右が煮カキ。
どちらもふっくらして素晴らしい。
アオリイカも美しく、ねっとりした美味さ。

→味の表現欲しい。美味いと食感ばかり。

良い脂の華やかさ。

天然のシマアジ。

歯ごたえと脂の華やかさ。

→華やか、流行ってんの？