>そしてお会計16,000円に対して非常に少ない品数。コスパが悪い。

>ちなみにこの日の昼にお邪魔した「寿司さ々木」では15,290円のお会計でお料理が22品。

>前日の夜訪問した「くら竹」は13,000円のお会計で料理が19品。

>この前の週に行った東京の「鮨 空海」に至っては10,000円のお会計で料理が24品出ている。

>それに対してこの鮨処こいづみでは、16,000円のお会計で13品である。冒頭の刺身が3種乗っているのでバラでカウントしても15品である。

カウンターでお寿司を食べて単純計算なコストパフォーマンスを求めるとかさすがですね。
憧れます。