>>943
こっくりした風味が美味しいカルボナーラ。
【中略】
何回トライして上手に作れるようになりました。

「こっくり」ってどんな味かな。「こってり」の間違いかな？
「何回トライして」→「何回かトライして」の方がいいよね？ プロの物書き安定の誤字脱字。