蒸し鶏のねぎ塩ソース。
ネギとしょうがの風味が効いていてさっぱり頂ける。
四川といえば麻婆豆腐。
辛さが選べるので今回は普通の辛口にした。普通の辛口だとスパイシーだけど辛さはそれほどない。もうちょっと辛くても大丈夫だな。
五目春巻き。
ぎっしり具が詰まっていてパリッと仕上がっていて美味い。
肉味噌タンタン餃子。
以前食べて美味しかったのでリピート。もちっとした餃子の皮が良いね。
そして普通の焼き餃子。
こぶりでパリッと仕上がっていて好みのタイプ。
相変わらず味の説明は一切なし!麻婆豆腐がスパイシーって何の味によってスパイシーなのかまったくわからないんだけど。肉味噌坦々餃子なんてどんな味か知りたいのに「もちっとした餃子の皮がいいね」ってそれ食感だから!五目春巻きもふつうの餃子も「パリッと仕上がっている」別の料理なのに、同じ表現にするかね? しかも「パリッと仕上がって」ってそれ食感だから!こいつは食感しか伝えられないんだよ、いつも!
探検
立花岳志やその取り巻きをヲチるスレ Part46
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2022/08/18(木) 18:01:07.11ID:BMxLi+kt■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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