大衆チェーン店の食レポとかどう考えればいいんだろうね。
サイゼリヤとかサーティワンとかCoCo壱とかマクドナルドとか。
あれはどう考えても「ハクがつく」とは言えないと思うが…

全ての情報発信が「ハクがつく」で説明できればいいんだけど、
何というか、その辺りの一貫性がないんだよね。

本人の言葉で言うと「ブランディング」になるだろうか。
全くブランディングできてないように見える。