>>127
なるほど、中世ヨーロッパ風なので日本と同じイメージですか。
4〜といったところですかね？

>>125
そうですね、ごく大雑把にいえばそれほど極端な差ではないと思います。

>>126
固いパンというか、質のあんまりよくない麦の粉で発酵をあんまりさせないと固いパンになるので
スープにつけてふやかして柔らかくして食べるっていう感じでしたっけ？
俺のイメージとしてはパンとして焼くってのはかなりの贅沢で
手軽にできる麦粥にする（ただし不味い）ってのがイメージにあります。

「固くてまずい黒パンだな！」
「それってすごい贅沢なんだけど。粟とか稗のお粥よりずっとおいしいしお腹にもたまるでしょ？」
という感じのイメージです。ジャンヴァルジャン物語読んでからそっちのイメージで固定されました。