0001この名無しがすごい!2024/05/09(木) 21:58:45.09ID:d4xKHzro
0952 警備員[Lv.18][苗]2024/05/15(水) 19:31:01.61ID:inSswUD1
>>947
そりゃテングジャーキーだけ買えるスキルがあるような世界じゃ、テングジャーキーだけ売れるスキルないとテングジャーキーも売れないだろうよ 0953 警備員[Lv.18][苗]2024/05/15(水) 19:31:56.83ID:inSswUD1
>>949
テングジャーキーは数十年前からあるブランドジャーキーだから仕方ない
安いのが良ければ自作が良い >>951
おつ。クソ程手間だけどここまで物価高いと嗜好品はいっその事肉塊買い込んで自作した方が安くて旨くて沢山手に入るんじゃねえかと思う ペティオの干しかまジャーキーが美味いからササミジャーキーもどっかのメーカーでいいの出してないかな
でもペットフードは猫用はいいんだが犬用は臭かったりハズレが多くてどうも踏み出せないのだ
ジャーキーなんてそんな簡単に作れるのか?
スキルもなしに
ジャーキーなんてそんな簡単に作れるのか?
スキルもなしに
ジャーキーなんてそんな簡単に作れるのか?
スキルもなしに
基本は水分を抜くだけだし気候の差異から来る製法の違いはあれどどこでもやってるんじゃね?
燻製してジャーキーにするかはともかく、今ならそれ専用に冷蔵庫調達すれば干し肉は簡単に作れるぞ。塩か香辛料に埋め込んじまえば水抜けるしな
なお味
俺はスキルが無いからスレ建てできないので踏んだら逃げる
ジャーキーなんか自作した方が高くつくんじゃねーか?
変な保存料とか着色料とか使わないで良いものが作れそうだよな、自家製
市販のハムやソーセージは今は健康オタクの目の敵だから
肉以外の材料や器材が揃ってないとそうなるね
でもコスパで考えるとお菓子は全て買った方が安い
魚も自分で釣るよりスーパーで買う方が安い
でもさ異世界転移した時に一回作っとけば
コンベクションオーブン機能付きのオーブントースターでドライフルーツとか干物とかジャーキー作れるモードがある
基本焼けない程度の低音で乾燥させればいいからそんなに難しくない
オーブン電子レンジでも作ろうと思えば作れる
燻製の香り付けたいなら漬け込みタイプのやつがあるからソミュール液に混ぜると煙で燻さなくてもスモーク臭が付く
俺の個人調査によるとおっさんになると燻製を作りたくなるらしい
転スラのアニメて人気あるの?
絵も声優も散々なのに
スモークやりたいけど匂いがなあ
庭でやろうにも三方囲まれてるし断念したわ
>>965
自作すると着色料はともかく保存料は必要なんだってことわからせてくれるぞ
家庭用のなんでも入ってる冷蔵庫なんかで生ハムとか時間のかかるもの作ろうとすると納豆マフィンみたいなことになる
納豆常食してる家の冷蔵庫とかキッチンなんか特にヤバい
まあ作るのは楽しいんだけどな
作ったほうが安いのは納豆とヨーグルトよ
ヨーグルトは豆乳でもできるからちょっとおすすめ 大量調理法が確立してる類いの食品は買った方が安い事がままあるよね
>>970
キャンプとかBBQやりに行ったときについでにやるといいぞ
燻製器はダンボールと金網とアルミ皿で自作できるし
無料開放してる市営の日帰りBBQ上に持ってってやったことあるわ 0974 警備員[Lv.18][苗]2024/05/15(水) 20:20:51.51ID:inSswUD1
>>957
梅干しと同じぐらいの難易度だし余裕だろ? 0975 警備員[Lv.18][苗]2024/05/15(水) 20:21:39.48ID:inSswUD1
>>966
>でもコスパで考えるとお菓子は全て買った方が安い
そうか?
自作したほうが安いお菓子だってあるだろ…?
かき氷とか ジャーキーみたいな保存食は高そうに見えて実際安いからなぁ
かなり手間かかってる割に保存が効くぶん廃棄コストが低いんだろうな
素材だけで完成品より大幅に高いとかよくある気がする
かき氷は氷をかき氷機で砕いて
それに砂糖水をかければ良いだけだから
さすがに買うより安く作れると思うんだ…
でも飲み屋で出てくる丸い氷は自作むずかしくない?
あれを作れる道具みたいなの百均で売ってたけど出来なかったし
市販品と同じクオリティにしようと思うと市販のかき氷機が必要になるから安くなるかは疑問
ジャーキーは肉にこだわりだすと際限なくなるしアメリカ牛とかオージー牛の安いとこ使っても完成品の重さでいくと市販品とそんなに変わらんくなるのよね
1キロ塊から作っても水分抜けて半分くらいに縮むし
味付けや塩加減を自分の好きなようにできるところはメリットだが
かき氷、フワッフワのは流石にキツイだろ
氷からしてわざわざ空気抜いて作らんとだし、キョロちゃんじゃフワッフワにはならんし
0984 警備員[Lv.18][苗]2024/05/15(水) 20:35:10.73ID:inSswUD1
>>980
バーテンダーはアイスピック一本でガシガシ作るけどな ベッチャベッチャのちょっとシロップかけただけで半分くらい溶けるかき氷になっちゃうしなぁ
まず製氷にひと手間入りそう
ミネラルウォーター使うとか家庭用の冷凍庫より低温で冷やすとか
たこ焼きは市販粉買ったとしても自分で作るほうが断然安くできると思うの
冷凍たこ焼きのが安い場合もあるが
お好み焼きもだけどお好み焼きはやたら安いのあったりするからなんとも
あれいすたんてなんだよ…ラスボス面してただろお前…
0988 警備員[Lv.18][苗]2024/05/15(水) 20:41:05.58ID:inSswUD1
>>986
とりあえずオコニミヤキヨウノソースさえあればあとはどうとでもなるもんな >>980
めちゃ簡単だぞあれ
二千円くらいの奴使ってるが毎回綺麗に澄んだ氷が作れる
水を沸騰させてぶちこむだけでいい でかい丸い氷は作る場所冷凍庫内に確保するほうが難しいわ
最近の冷蔵庫って冷凍庫が引き出し型だから冷食とかパック物しまうのにはいいけど製氷皿とか場所を食うもの置くところが少ないのよね
>>984
そういやバーテンダーアニメの評価ってどんなんだろ
原作は好きで漫喫で何周もしたけどアニメは見てないわ バーテンダーが作る丸い氷って結局手で溶かして丸くするんだよね
0997 警備員[Lv.18][苗]2024/05/15(水) 21:10:19.95ID:inSswUD1
>>994
なんで今頃アニメ化なんてんだ?とは思った わた飴もあれ普通に買うと高いからな
自作したほうが安上りだと思う
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