「コテ必須」です。馴れ合い、自己マンなんでもＯＫです。
たくさんある「ネタ」の中から「ウチに合うやん」とか「あほちゃう〜」とか・・・
「建設的」に語り合いましょう！！ヒントはありますよ！夢もあります！！
で、できるだけ、持ってるネタは「晒して」下さい。それから、くれぐれも
「sage進行」でお願いします。
0210呑んべぇさん2012/05/07(月) 18:27:02.20
生肉も熟成すりゃあいいじゃんか 食えるんでしょ勿論 熟成なんだから
酒もお肉もお口に入れる食ものです いいかげんな販売はいけません
>>209が一番わかってないことがよくわかった。w >>209
日本酒のどこに消費期限書かれてるの？(笑)
君が勝手に消費期限決めてるの？ww 0214呑んべぇさん2012/05/08(火) 19:34:14.57
日本酒に、普通賞味期限や消費期限つうもんは、付いていないんじゃよ。
そんなこたぁ、素人さんでも解ると思ったが・・・ということは、
２１０さんは、お子ちゃんか、くるくる○ーですか。
>>209 何を言っているのかと思ったらこの程度で熟成酒を否定しているんだからな。
お前じゃ理解出来ない。
メーカーの言いなりで酒売ってろ。
>熟成なんかメーカーがすべき。
なんで？
>商品を変化させて、酒屋は売ってはいけません。
どうして？
>メーカーの趣旨通りのお品を売らなければ違反です！
何が？
0218呑んべぇさん2012/05/17(木) 16:04:54.83
過疎ってるね、このスレ。
馬鹿な消費者が多いということが露見したのかな。
0219呑んべぇさん2012/05/18(金) 00:53:33.98
0220呑んべぇさん2012/05/28(月) 17:43:59.53
217 さん
お酒って変化させて販売してもOKですね！ 消費者ってアホですねw
0221紅音矢 ◆R/kUipgeiA 2012/05/28(月) 18:49:24.83
特殊なビールを飲んでいた客が福島に帰ってしまったので困った。
まだしばらく飲んでくれると思って多めに仕入れた途端のご帰還です。
>>222
まったく同感。そういうお客さんって必ず「毎日買いますから取ってて」と言うんだよね。
そのお客の為に仕入れた酒・・半分も無くならないうちに来なくなる。こういう酒に限って
全く売れないんだからね。 たばこも返品に手数料が掛かってくるからめったに客の希望では仕入れません
いつも買ってる所で買っていたほうがいいですよ。あっちこっちで買いまわると
今置いてる店にも置いてもらえなくなるからと言ってやります。
0225呑んべぇさん2012/06/01(金) 09:40:04.81
青島ビール・・・不良在庫になっちまった・・・ワケワカラン中国人嫁が来なくなった
農家の嫁だったのに金だけ持って夜逃げらしい。
0226呑んべぇさん2012/06/29(金) 22:55:07.23
保守
0227呑んべぇさん2012/07/01(日) 12:19:09.15
契約
0229呑んべぇさん2012/09/05(水) 19:37:44.63
さっき大手のＤＳ系専門店（専門？かなぁ？）に行ったんですが、
店内が蒸し暑いんです。
エアコンの設定お温度はなんと２８度。
「節電なんですよ〜」って！？
ワインどっさり在庫してるのに。
熱劣化するよ〜ワインの瓶に触れば、上燗くらいの温度。
死んでるんじゃ、ワイン・・・
それがその店の方針なら仕方ないんじゃない？
買った客が判断するだけだろうし
ワインはかわいそうだけどね
そういえば近所のＤＳも法外な値段のプレ焼酎が蛍光灯の真下でラベルが変色してたw
0232呑んべぇさん2012/09/07(金) 09:03:54.61
>>231
正解。だいぶゴミにしてしまいました。
さすがに店内２１度ちかにする根性は無いんで
２４度管理にしてます。 酒販店経営者転廃業マニュアル 国税庁 １７５ページ読み終わった。
７年前のレポートとはいえ 気持ちが沈みました。
10月の数字、〆てたら、粗利益金額でワインがビールを超えました。
ビールの売り上げが落ちただけ？な気もしますが、
やろうとしている方向へ向いた感、してきました。
ビールは本当にやばい世界に突入してるからな
メーカーはビール売りたいのかどうかさえ怪しい
若年層とかビールが牽引してる部分は相当陥没するな
お久しぶりです！
234氏と同じく減ってますね、泡立つビアテイストの商品。
当店ビールは、業務用で売ってるのが、そこそこあるんで、
発泡酒と第三が全然ですね。スーパーやコンビニから消えた商品を
揃えるようにしています。本生ドラフト、売ってないですもんね。
ワインとお産直米。底支えてくれています。
10月のデータ見たら、うちもワインがビール抜いてましたね＾＾
粗利益率１９．４％だった。売上微減だけど、まぁ、いいか。
隣にセブンが出来た。
セブンが進出してきたときは、開発の人間がちょこちょこ勧誘に来てたのに、
隣に出店計画が出来たときには勧誘に来なかった。
単に仕入れるだけなら、一昔まえの銘酒はみな揃う
越乃寒梅、八海山、久保田、磯自慢までも
0249呑んべぇさん2015/08/30(日) 08:57:08.82ID:yFyiI3uN
住宅街での配給所の役割ならもうおわってる
30年前なら「なんか地酒とかいうのありますか」だが
いまなら「出羽桜ありますか」だ
そして、つきあってる問屋がおいてなければ、ありませんと答えるしかない
おまえらはもう、おしまい
0250呑んべぇさん2015/08/30(日) 09:05:15.20ID:yFyiI3uN
たまたま立地が有利だったり、タイミング的に打つ手が早かったおかげで
いまでも残れる酒屋はあるね
それは先代、親のおかげ
それのわからん二代目が、浮かれてブログに書いている
「今の酒屋はやる気と熱意が不足して」
なら、銀行で借りて新規でやってみせるんだね
むろん、親つながりの地酒やらはなしで
スネかじりの傲慢は見ていてこっちが恥ずかしい
来週名門酒会の全国大会に地方から参加するけど
ここの住民で誰か行く人いる?
(´・ω・`)一人旅だから寂しいんだわ
新潟だけど怖いくらい酒が売れないんだが、一体なんだ？
0260呑んべぇさん2018/02/15(木) 20:47:57.12ID:Jqd5i297
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