>>222
保守的といえば日本メシなんか最たる例だけどな
どこの何を食っても香りがなく味が濃い
野菜とかモロでしょ
海外は香味野菜を好む文化があるけど日本にはない
素材の持つ鮮烈な香りを楽しめる料理が日本にはないんだよな

それに慣れきってる日本人だから海外メシは同じ味に思えるだけだろう