個人的にはModoのモデリングの基本を勉強するのなら
Peter Stammbach氏の動画を推したい
俺はModoのモデリング基礎はほとんどのこの人の動画を真似て覚えた
https://www.youtube.com/user/stammpe2/videos

細かいチップスとかあさるならPixel FondueとかModoGeeksがいい
いろいろ理解出来るようになったら超絶技巧のTorFrick氏とか抑えてみる