SELECT
M.ID
,(SELECT A FROM テーブル値関数(M.ID, M.DATE)) AS A
,(SELECT B FROM テーブル値関数(M.ID, M.DATE)) AS B
,(略)
FROM M
WHERE (略)

こういう風にテーブル値関数を使うと、テーブルM・1行当たり 2回 動いてしまうと思います。
構造体かTUPLE型か、そういう風な概念を使って、効率的に動かす手段はないでしょうか？