0859恋人は名無しさん
2018/09/25(火) 09:36:47.07ID:v04DCj6X0馬鹿な半可通は寿司に仕事をしてあって醤油使わずにお召し上がりくださいってのを
高級なら醤油使わない!に変換してしか考えられないのねえ
高級だから、ではなく、ちゃんと仕事して味を加減してつけてあるからそのままで、なのよ?
私が行くところは大将がその仕事に合わせて塩だったり、そのままだったり、お好きにどうぞだったりするだけの話
客が醤油用意してるのをドヤるような店は職人の自己満の店であって、もてなしは三流よ