ジャケットは表地と裏地、その間にポケットもあって、厚みのある立体的で複雑な構成になるため、デザインによっては細腹のような加工が有効。
シャツはそこまでしなくても、基本的な技術で十分体にフィットする構成で仕立てられるから。