今日は、姫◆Cook.5BADAが、初めて来た日…２００３年１月２７日…からですから、何年になりますかしら…？
それですから、記念日にお料理を作ってきましたのv
今日は、姫の持っている「パリジャンのレシピ」…あいからわず、以前ブックオフの１０５円コーナーで買ってきた…パリの人達…一流ホテルのシェフの方が作っているお料理から、
「慈善団体」の方たちが、「炊き出し用」に作っている、「５００人分用のスープ」の作り方まで載っている本…の中から、「アンバーガー・プランセス」…
日本語の訳では、「プリンセス風ハンバーグステーキ」と書いてありますが…「プリンセス」というのは、ただ「店がある通りの名前からとってきたもの」ですの…を作ってきましたのv
「ボウル」に「プレーンヨーグルト」、「パセリ」のみじん切り、お塩、胡椒を混ぜ合わせて、そのなかに「牛ひき肉」、粗みじん切りにしてバターで炒めた「玉ねぎ」をあわせて混ぜて、
「乾燥パン粉」をまぶして、フライパンで焼いて盛り付けたあと、軽く焦がしたバターをかけますのよ。
にいさま、「映画関係者や作家が集まるクラブとして有名」な店の味…めしあがれv
