ルータのインターネットVPN(というかインターネット接続)について教えてください。

通信要件は、社内サーバ⇔クラウドサービス間のNW接続で使う想定です。
一般的家庭でフレッツ等のインターネット回線を使うときは、
WAN側のIPアドレスは、ISPのPPPoEサーバからパブリックIPを払いだされる物と思います。

PPPoE接続以外には何がありますか？
下の①、②は認識あってますか？
①ケーブルTV等一部のキャリアはPPPoEでなくDHCPで払い出されるものを使用
②ISPにお金を多めに払って「パブリックの固定IP」を使用
あっていたら、この３パターン以外にあるものを教えて下さい。

また、PPPoE・DHCP・固定アドレスの場合のデメリットを教えて下さい。
インターネットVPNを使用するにあたって設定上「固定アドレスにするのが必須である」ということはないですか？