これまでのまとめ

１、工房で付けられる効果は（おそらく）ベッドでセーブした時に固定
２、電源を切るまでは、作る鍛える家の出入り等でテーブルが進む
３、ベッドでセーブしない限り工房で何度セーブしても電源の入れ直しで１の時点の効果に戻る
４、電源を入れ直してテーブルの最初に戻っても２で進んだ通りのテーブルが再現される

※テーブルは個人差あり
　テーブルの固定はダンジョン入口のNPCがいなくなることが条件
　職業によるテーブル差は無し
　テーブルそのものが変化する可能性あり
　テーブル区分けは武器・盾耳首指・頭鎧靴

これまでのまとめ

１、工房で付けられる効果は（おそらく）ベッドでセーブした時に固定
２、電源を切るまでは、作る鍛える家の出入り等でテーブルが進む
３、ベッドでセーブしない限り工房で何度セーブしても電源の入れ直しで１の時点の効果に戻る
４、電源を入れ直してテーブルの最初に戻っても２で進んだ通りのテーブルが再現される

※テーブルは個人差あり
　テーブルの固定はダンジョン入口のNPCがいなくなることが条件
　職業によるテーブル差は無し
　テーブルそのものが変化する可能性あり
　テーブル区分けは武器・盾耳首指・頭鎧靴

こんな感じ？
他にも細かい条件ありそうだけど。
話の流れではテーブルそのものが書き換わる時点がよく分らないから
ベッドでセーブした時にしてみたけど、違ってたらツッコミよろしく。