バリスタって制限電圧を超える異常電圧が発生した場合に吸収するだけだよね？
何個繋がっていようと設定が低いバリスタが先に作動するだけじゃないですかね？
それで防げる場合もあれば、吹っ飛んだり焼き切れたり温度ヒューズが切れたり、
寿命が来たりで次のバリスタが作動する場合もあるはず。
何個あっても特に大きな問題ないと思いますがね。
僅かに漏れ電流があったりLEDなどで無視できる程度の消費電力は別として。

そもそも個々の機器（電気製品）内部にも入ってる事多いでしょうに。
もし数珠繋ぎがダメだったら雷ガード自体だダメって話になるよ。