おしいちゃんの日本語で通常「する」と表現するところを「やる」と使うのって新潟かどこかの方言？

たとえば>>93の
「行き当たりばったりのレストランとかでも良くやるよ」は
「行き当たりばったりのレストランとかでも良く（食事を）やるよ」と目的語を省略した文

「食べてよ！」を「やってよ！」と表現することはあるけど
「食事をやる」って使い方はしたことないな