車内よりも外の温度が低い場合に、外の空気を車内に入れることが外気導入と言います
しばらくすると外の温度よりも車内の温度が低くなるので、外の空気を遮断して車内の空気を車内で循環させるんです(内気循環)

ちなみにオートエアコンであれば、全部任せても勝手にやってくれます