>>415
生肉と言えばユッケですねー
今でも探せば出してくれる店はあるみたいですけど、例の騒動が原因で減りましたよね(´・ω・`)

ずっと昔の美味しんぼで、馬主が海原雄山をもてなすためにサシ(霜降り)の入った牛肉の刺身を料理として出したら、海原雄山が激怒してましたね

マグロの大トロは口の中に入れたら脂がスッと溶けるので良いのですが、牛肉の霜降りの刺身はマグロと違って、脂の溶ける温度が高いので口の中がコッテコテになってしまうみたいです