>>172
成る程!w

家は逆だったなあー。
親がプロの様な仕上げをする人だったから
己の不器用さがコンプレクスに…。

今でこそ食育って言葉が出てきてるが昔は無かった。
家なりの事情に沿って食事して来たじゃない?

商売屋に嫁入りした親は大皿料理一品、箸休め、味噌汁、白米とかだったなあ。
冷凍食品を嫌い品数は少ないが全て自家製だった事に深く感謝してる。

鰹節を削るのが私の担当で毎日削らさせられたw
今となっては良き思い出なんだよね。
昆布と鰹節、鶏ガラで出汁を取って美味しい物?
食べさせてあげたいんだ。