お疲れ様です〜。
皆さんお留守なのかな?

午後に親が施設から帰ってくるんだ。
(7泊8日は直ぐに過ぎちゃう)
八百屋で野菜購入し某デパートの値引き50%オフに行き刺身盛や真鱈、伊勢海老迄買って来ちゃったw
(伊勢海老はどうやって調理しようか?w)
豚汁は作ってあるので夕食はお米炊くだけ〜(^^)

主食と副菜のバランスに悩みます(*´-`)
蜂子さん、アネモネさんはお料理上手だから良い刺激受けてるw

おでんの味付けは昆布と鰹でとった出汁+αで母の味になったしすき焼きの割り下も作り慣れた。
煮物は苦労しないが揚物が苦手でね…。
油がはねるのが怖くて手を出せません…