https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/intro/1553985927/504-508 504 はじめまして名無しさん sage 2019/04/14(日) 20:03:40.34 ID:???0
いい感じに酔っぱらった深夜2時か3時ころ、
冷えたアイスワインとか貴腐ワインのハーフボトル頼んで、
熱々のアップルパイにバニラアイス添えたのを一緒に食うとか、
オレ的には至福ですがなあw
506 道化師 ◆CURVUS.7Nv7p sage 2019/04/14(日) 20:24:48.91 ID:???0 BE:895346213-2BP(1000)
>>504 甘いワインに合わせて甘い物を食べるんですねー
確かにワイン売りの人が「ハチミツをかけて食べるチーズと良く合う」と言ってました
今日家に帰る前に甘いチーズを探してみますね
508 はじめまして名無しさん sage 2019/04/14(日) 20:33:48.99 ID:???0
>>506 酸味があるデザートのほうがいいですな。
ただ、貴腐ワインのなかにはチョコレートが合うような
ものすごいコクがあるやつもあります。
なんだったかなあ、銘柄は。
藁だか枯れた牧草の上だかで葡萄を乾かして
その過程で貴腐菌以外にも普通のワイン醸造では使わないような酵母がついてできるんで
かなり変わったフレイバーになるやつがあったと思いますな。
そのなかにチョコにあうのもあったんですがなあ。
ソーテルヌだったと思うんだけど、銘柄がどうしても思い出せない。
木箱に藁と一緒に詰められてきたのを見たんだけどなあ。