私はカルビうどんに入ってるトゥックが大好物でカルビは親にあげてトゥックばかり食べてました。カルビが入っててもうどんが入っててもトゥックが入ってなければ認めないってくらいトゥック目当てでした。家族で地元の小さい焼き肉屋さんにも行ったし少しいい焼き肉屋さんも地元にあって家族で行ってました。今でも焼き肉屋さんはチラホラあるし韓国食材店も中華食材店もあるけど、昔はもっとその異国っぽさがない地元感のあるコリア(日本)だったんだよなぁと思います。

ちなみに今日の春雨サラダは胡麻ドレッシングをかけました。