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知られざるお米の系統図
多くの品種を輩出した農林1号以前の米は味よりも収穫量が優先されてたため
あまり美味くなかったんだそうな

93年に起きた冷害でコシヒカリのライバルのササニシキの収穫が激減してたのは知らんかった
（コシヒカリの系統と違ってあまりモチモチしてないお米らしいけど）