どなたかお願いします。
1、開業届を出したいのですが、アクセサリーの制作、販売の場合の職業欄にはどのように記載すれば良いでしょうか?
市販のパーツを組み合わせるような感じではなく、素材から制作しています。
2、たまに義理の兄弟や友人に手伝いをしてもらっており、その報酬を経費にしたい場合は青色事業専従者の書類は提出すべきでしょうか?

今のところ開業届と青色申告承認申請書のみを提出予定です。